生鲜顾客服务教材.pptVIP

生鲜顾客服务 -顾客的定义 -顾客服务的重要性 -顾客流失的原因 -如何做好顾客服务 -情景练习 生鲜顾客服务 需要做到: 仪容得体 发型 脸部 服装 个人卫生整洁 如何做好顾客服务 树立良好的员工形象 员工形象是我们给顾客的第一印象,也是最深的印象. 应该避免的姿势: 双手抱在胸前 说话时手指放在嘴上 背靠或斜靠在物体上 避开目光接触 基本服务原则 热 情----微笑、使用标准礼貌用语 周 到----用心待客，视顾客为朋友 优 质----满足顾客需求，解决顾客问题 高 效----了解卖场资讯，急顾客所需 如何做好顾客服务 微笑服务八个一样 主管在不在场一个样 内宾外宾一个样 生客熟客一个样 大人小孩一个样 生意大小一个样 买与不买一个样 退货买货一个样 心情好坏一个样 微笑服务 注视对方眼睛，真诚微笑和打招呼，热情诚恳的了解顾客的需求，尽力为顾客解决问题，使顾客感到他们很受欢迎，才可以留住顾客，并使顾客再度光临我们的卖场, 同时也可起到防损作用面。 如何做好顾客服务 磅秤台人员服务 微笑问好+称重报价+致谢.双手把商品递到顾客手中。 区域整理：及时整理磅称台区域 当遇到自己无法帮助顾客的情况时,请求其他同事的帮助 生鲜面销人员服务 微笑问好+介绍商品+谢谢.请拿好。 区域整理：及时整理凌乱的货架商品，随时随地清理散货 -双手服务：双手递送商品为顾客服务 -日落原则:快速回应顾客，让顾客觉得你尊重他.当我们需要对员工/ 顾客的询问或投诉做出答复时，应迅速地回应，表示你的关心， 你不一定要当日解决，但解决前应同他保持联系。 如何做好顾客服务 磅秤区服务用语 一.问候 如:您好! 二.称重报价 您购买芹菜是1斤 2两,共计1元2角. 三.致谢 （双手把商品递交给顾客） 请拿好,谢谢! 面销 一.微笑服务.三米之外真诚微笑，三米之内 主动问好 二.了解顾客需求.通过顾客眼神及语言了解顾客的需求 三.介绍商品不要用专业术语， 要耐心，要 介绍商品的产地、特性、 食用方法、保 质期、储存方式等。 四.为顾客挑选满意的商品并为顾客称重。 五.根据顾客需求，为顾客免费加工（去 鳞、剖肚、清洗、切段） 六.面带微笑，谢谢顾客的光临，欢迎再次 光临。 * * * *