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肉骨粉的质量和营养价值评估 国家饲料检测中心（武汉）杨海鹏
肉骨粉
标准
肉骨粉品质表
品质判断各种图片
肉骨粉品质表
volatile basic nitrogen（VBN）：挥发性盐基氮
鸡骨粉（10×）肉禽生长期短，其骨往往较疏松，骨上条纹清晰可见。
“肉粉”（30×）可见其中有较多羊毛粉。
掺杂骨粉（15×）可见掺有田螺壳粉。
“酶解”羽毛粉（20×）
谢谢！
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