风景区管理实训项目研究报告.pptVIP

第三章 旅游景区市场营销部管理技能实训 实训项目三——旅游景区产品开发设计 一、 实训目的 通过实训，使学生更好地理解景区旅游产品开发的思路和流程，能够通过团队合作，集思广益，全过程动手、动脑体验产品开发设计，从而达到产品开发理论与实践相结合的目的。 五、 实训学时 本实训共2学时90分钟，教师提示主要知识点5分钟，小组现场讨论并确定产品开发设计方案40分钟，汇报交流30分钟，教师点评15分钟。 六、 实训步骤及操作要领 （一）实训步骤 1.布置实训主题 假设在青龙瀑布景区内，新规划开辟了一处大面积的“桔林”，欲打造成生态休闲游览区。请各小组为该游览区设置一个游览项目。 2.划分小组，组长负责。本实训所需的其他资料:青龙瀑布景区原经营情况、桔子生态休闲游览项目在当地城市的发展情况、竞争情况等，请各小组自行查找收集。 3.各小组各自展开讨论和策划 遵循“初步设想、目标市场分析、营销环境和竞争分析、设计旅游新项目”的过程，集思广益、共同策划，完成景区产品开发设计方案。 4.成果展示和小组交流 选派组员上台简要讲述小组景区产品开发设计过程的思路、组织和结果，交流实训过程和心得。 5.教师点评。 （二）操作要领 1.对背景景区资料和实训必需的其他资料，要作充足的准备，这是保障实训完成的基础和关键。 2.对目标市场和营销环境进行分析。适当采用一些理论模型，如波特五力模型等展开分析。 3.注意旅游产品开发和设计的相关原则， ①市场导向原则—— 产品开发设计应符合目标市场需求和消费偏好； ②审美原则—— 景区产品要符合美学要求，能带给消费者美的享受； ③独特性原则—— 注重特色，突出主题； ④系统性原则—— 景区产品开发设计，应考虑整个景区的宏观环境和宏观产品战略，本着系统的眼光协调发展； ⑤可持续发展的原则—— 产品开发和设计时，融入“绿色”环保因素，与自然、社会和谐互存。 七、 考核测试 1．测试评分 （1）根据学生成果展示和实训报告进行评分。 （2）按百分制记分，成果展示80分，实训报告20分。 2．测试表 组别： 姓名： 时间： 项 目 应 得 分 扣 分 成果交流展示 是否进行了全面的准备工作 10 ? 是否在规定时间内完成了所要求的实训 10 ? 成果展示 20 ? 旅游景区产品开发设计报告 40 ? 实训报告 实训心得 10 ? 回答问题 10 ? 合计得分 ? 考核时间： 年 月 日 考评师（签名）： 供给角度 第一节 旅游景区产品的界定和类型 （一）.旅游产品、旅游品牌与旅游形象 旅游产品： 凡是能销售给旅游者，提供给旅游者消费、享用的产品。 一。几组相关概念 三者的关系 1.旅游产品、旅游品牌往往是实体性的，二旅游形象是无形的，是旅游地的象征 2旅游形象的实现需要一个庞大的管理系统，二旅游产品、旅游品牌只是实现旅游地形象的一种方式 旅游品牌（产品）： 即所谓的拳头产品或精品。是一个旅游地提供给游客的组合产品中具有较强号召力的一个、两个或者几个最著名的产品。 旅游形象 是指公众对某一旅游目的地的旅游产品及其服务质量、管理水平、经营行为等方面的综合评价。 （二）.依据景区产品的功能分类 （三）.依据景区产品的性质分类 四.景区产品的特点 五.景区产品的构成 核心产品：核心利益和服务 有形产品：特色、包装、品牌、质量、设计 扩展产品：安装、售后服务、交货与信誉、质量保证 Kotler的产品构成说 （一）.一般产品的构成学说 （二）.旅游景区产品的构成 旅游吸引物（旅游资源） 旅游景区活动项目 品牌 安全 服务 质量 其他 景点 与他人共享景区 景区管理和服务 处理投诉的程序 交通和 停车场 开放 时间 辅助服 务设施 为有特殊 要求游客 提供服务 以主题公园为例具体说明景区产品的构成 请填表 景点类型 提供的核心价值 主题公园 海 滩 教 堂 博 物 馆 剧 院 休闲中心 核心利益，即向消费者提供的产品基本效用和利益，也是消费者真正要购买的利益和服务。 * *