CapriLac澳洲进口羊奶粉给你科普羊奶粉的营养价值.pptVIP

日常奶制品是许多人日常生活中必不可少的营养佳品，尤其是羊奶，不仅其营养价值远高于牛奶，而且还有易消化、美容、键脑的功效。下面给大家科普一下羊奶含有的营养和适宜喝的人群。 一、羊奶含有的营养 1.羊奶含有200多种营养素和生物活性物质，乳酸64种，维生素20多种，矿物质25种，氨基酸20多种。 2.羊奶的维生素A是牛奶的2倍，羊奶维生素B1和B2是牛奶的1.5倍，羊奶的肉酸素是牛奶的10倍，羊奶的钾含量是牛奶的1.8倍，钠含量是牛奶的1.6倍。 二、对身体的好处 1. 羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的乳糖颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。 2. 羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同；在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解；而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。 3. 羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。 三、适合的人群 1.儿童 儿童青少年正是身体发育成长的阶段，蛋白质钙质矿物质维生素群等是不可缺少的营养素。 2.老年人 老人缺钙，会导致骨质疏松症，长期饮用羊奶，可以强化骨骼，增强体质，