牛免力.doc

抗体(antibody)是迄今为止预防和治疗疾病的最佳天然药物。这己经是国际医学界的共识。诺贝尔医学奖评审机构— 瑞典皇家医学院对IgY代替抗生素的评价：“IgY在人兽疾病治疗上的潜在应用打开了一个令人鼓舞的和有用的广大领域。对社会来讲，减少细菌抗药的风险正变得越来越重要。用IgY技术可以产生针对耐药菌的抗体，并为难治性感染提供了一个抗御方法 牛乳房炎是奶牛最常见的、也是对奶牛业生产危害最大的一种疾病。这种疾病会造成奶牛乳腺发炎肿胀，使产奶量大幅下降。据世界卫生组织（WHO）统计数字显示，这种疾病使美国制奶业每年损失大约２０亿美元，使英国每年损失也达２亿美元以上。由于中国正处于奶牛业高速发展期，相关技术、措施和设施还不配套和完善，因此，乳房炎所造成的损失就更加严重，每年高达上百亿元，沉重打击了中国奶牛业的发展。急性乳房炎会直接造成牛乳的癈弃、上乳量减少、牛乳价值降低、兽医诊疗费和药费及劳动量增加等经济损失；隐性乳房炎则因其感染率特别高（一般奶牛场的感染率在30-50%），所造成的损失也不可轻视，尢其对产乳量会有很大影响，以10头牛规模的小奶牛场计算，每年产乳量就将减少3825kg，同时，还有饲料和人工等的间接损失。而且，乳房炎病牛经治癒后，其产奶量不会很快恢復，吃进的饲料不能转换成奶汁，有的乳头甚至因此变“瞎”，不出乳，带来的经济损失就更大。 目前，治疗奶乳房炎普遍採用的是抗生素疗法。由于大剂量地使用青霉素、链霉素、四环素和金霉素等药物，会造成牛乳中抗生素大量残留。一方面由于牛乳中有抗生素残留，接种乳酸菌后不易繁殖，使乳酸生成受阻，极大地影响酸乳制品的生产；另一方面当人们食用这种含大量抗生素的牛乳后，会引起多种过敏反应，甚至发生过敏性休克，如果长期饮用，还会使机体内的细菌产生耐药性， 一旦发生感染性疾病，将给医治带来很大困难，甚至无药可救。滥用抗生素对乳牛业的直接影响更加严重，这是由于目前常用的几种抗生素对奶牛场广泛传播的致病菌己大部分失效，造成隐性乳房炎和慢性乳房炎病例越来越多；特别是在大量使用抗生素后形成的L-型变种菌，既使施用再多抗生素，它仍会隐藏在乳房内生存，慢性感染乳腺，随时引起乳房炎復发。另外，引起乳房炎的病原微生物除了细菌，还有真菌、支原体和病毒，而抗生素对病毒和许多支原体是无效的，胡乱使用抗生素不但于事无补，反而会破坏机体天然免疫屏障，给有害菌大开方便之门。这些都是造成牛乳房炎不但无法根治，而且有蔓延之势的根本原因。 为了消除抗生素应用所带来的负面影响，减少和杜绝耐药菌株的出现和传播，世界卫生组织呼吁各国採取紧急措施。美国、英国等许多国家都制定了相应的政策严格限制抗生素的使用。根据欧盟第70/524号令的精神，传统抗生素将在很短时间内被逐一取消，并将在2006年后全部禁作饲用。世界其它各国为与国际接轨，也都相应制订了一系列新法规。在此严峻的新形势下，研发一种安全有效的防治牛乳房炎的新方法，开发并应用既无药残，又无污染，又能提高饲飬经济效益的治疗牛乳房炎的抗生素替代品，是全球奶牛饲养业发展的大方向和迫切需求，也是世界各国畜牧科学家和医药界的使命。 雅臣药业集团针对全球新产生的巨大需求，组织自身横跨欧美和亚洲各国强大的研发团队，研究开发成功抗牛乳房炎特异性復合免疫球蛋白IgY，并制成针剂、洗液和口服剂，供应给全球各地的奶牛场，用于对牛乳房炎的预防和治疗。大量试验己证明，这种高活性特异性免疫球蛋白IgY能定向杀灭引起牛乳房炎的无乳链球菌、停乳链球菌和金黄色葡萄球菌以及大肠桿菌、铜绿假单胞菌等；特别是还能有效杀灭抗生素对其无能为力的病毒和支原体以及L—型耐药变种菌和其他抗药性耐药菌。由于这种特异性IgY只杀灭病原体，对牛乳房内的乳酸桿菌等有益菌郝秋毫无犯；因此，不会象抗生素那样杀灭乳房内乳酸桿菌等有益菌，破坏乳房内正常的酸性环境和菌群平衡，造成二次感染或反復復发。更重要的是，使用这种特异性IgY还会恢復有益菌良好的生长微环境，构建有益菌群，从而形成无乳链球菌、停乳链球菌和金黄色葡萄球菌无法再生存的新的菌群生态平衡，达到牛乳房炎不再復发的长效抑菌效果。 除此以外，这种高活性免疫球蛋白IgY是一种天然安全的物质，美国食品医药管理局(FDA)己将其列入「一般公认安全物质(Generally Regarded as Safe , GRAS)」范畴，是人类和奶牛可天天食用的蛋制品成份的提取物，没有任何毒副作用，既使长期给奶牛使用也不会产生残留；因此，不必像施用抗生素药物治疗牛乳房炎那样需要很长的停挤乳或弃乳期，这一点也具有十分明显的优势。因为停挤奶或弃乳造成的损失十分可观，一般施用抗生素或化学药后起码需要停止挤奶五天以上；因此，乳农每施一次药，每头牛至少损失125~210公斤牛乳，按一个牧场有100多头乳牛计