特殊类型的表面活性剂PPT.ppt

相互作用参数法 只要测得单组分溶液和某一配比的混合溶液的表面张力随浓度的变化曲线，就可以求算表面活性性剂二组分在水溶液-空气表面及胶束中的相互作用参数βs、 βM 。 相转变温度(PIT)研究法 PIT是考虑到HLB值的缺点提出来的，是衡量表面活性剂亲水亲油的一个物理量，能够全面反映表面活性剂的性能及各种因素的影响。 影响PIT的因素： （一）表面活性剂的结构＆浓度 （二）无机盐种类＆含量 （三）油的种类 热力学研究法 热力学研究法是用界面张力仪测定复配体系在不同温度的表面张力-浓度关系，曲线转折点即为cmc，求出ln cmc，并作ln cmc-T图，求出ln cmc/T ，依据Gibbs-Helmholtz公式计算热力学函数ΔG、ΔH、ΔS。 内聚能理论研究法 内聚能理论可以用来描述表面活性剂、油、水所构成体系中，各分子之间相互作用的强弱。 油/水界面各组分 之间相互作用图 筛选配方研究法 线性研究法 主要用于单因素实验 三角平面图法 最佳去污区 正交设计法 用最少的实验次数来得到最佳实验效果的方法。 洗涤剂组分间的协同效应 洗涤剂基本都是通过多种表面活性剂和助剂复配的产品，并且通过复配技术达到最高性能和降低成本的目的。 电解质和表面活性剂的复配对离子型表面活性剂（特别阴离子）影响大，两性表面活性剂次之，非离子型表面活性剂较小。 A 电解质和离子型表面活性剂的复配 电解质的加入使离子型表面活性剂的cmc减小，表面活性剂增大。尤其对阴离子显著。 离子型表面活性剂吸附 层及胶束的扩散双电层结构示意 B 电解质和非离子表面活性剂的复配 电解质主要通过对疏水基的“盐溶”或“盐析”作用使临界胶束浓度变化； 电解质对非离子表面活性剂的影响，也反映在改变表面活性剂的浊点。 盐溶：cmc↑，浊点↑ 盐析：cmc↓，浊点↓ 极性有机物与表面活性剂的复配 极性有机物作用的基本原理：使通过混合吸附和形成混合胶束改变吸附层和胶束层的性质，以及由于与水的强烈相互作用而影响疏水效应。 --高级脂肪醇可提高表面活性剂的表面活性 --多羟基类物质也可提高表面活性剂的表面活性,使cmc降低. --低分子醇可提高表面活性剂的溶解度,使cmc提高 表面活性剂化学 * 表面活性剂化学 * * * 第 八 章 特殊类型的 表面活性剂 8.1 碳氟表面活性剂 含氟表面活性剂是指碳氢链中氢原子被氟取代了的表面活性剂。 氢原子可以部分被氟原子取代，也可全部被氟原子取代，后者称为全氟表面活性剂。 这类表面活性剂性能特殊，具有憎水、憎油的双重特性，降低表面张力的能力极为显著，其应用越来越引人注目。 1 化学稳定性和热稳定性能好 8.1.1 碳氟表面活性剂的性质 耐高温 耐强酸、强碱 甚至强氧化剂也不能将其破坏 2 溶解性 全氟表面活性剂不但能降低水的表面张力 氟表面活性剂具有高熔点、高Krafft点和在溶剂中 溶解度底的特点。 而且也能降低液态碳氢化合物的表面张力 同时具有既疏水又疏油的性质 碳氟表面活性剂有极高的表面活性，其水溶液的 表面张力可低至20nN/m以下(有的甚至可低到12nN/m)， 这是其它类型表面活性剂所远不及的。 3 表面活性 碳氟表面活性剂在6个碳原子的时候就有很好的表面活性。8~12个碳原子最佳。 4 CMC 8.1.2 碳氟表面活性剂的分类 离子型 非离子型 阳离子型 阴离子型 两性型 1 高效灭火剂 轻水泡沫灭火剂 在油面上迅速铺展成膜 缩短灭火时间 提高灭火性能 抗复燃型好 2 电镀 抑铬酸雾剂 安全生产 3 织物整理剂 4 高聚物添加剂 5 感光材料 8.1.4 碳氟表面活性剂的合成 8.2 含硅表面活性剂 Si-O 键要比 C-C 键稳定，不易断裂。 因而含硅表面活性剂具有较高的耐热稳定性 离子型 非离子型 阳离子型 阴离子型 两性型 季铵盐含硅表面活性剂的杀菌能力很强，一般配成稀溶液，就能杀死各种细菌例如革兰氏阴性细菌、葡萄球菌、真菌等。 硅氧烷表面活性剂具有化妆品配方要求的润滑性、光泽、调理性、耐水性和特殊触感等良好特性在这一领域应用前景很好。 大多用于洗发剂、护发素和调理香波中。它们能改善头发的梳理性、光泽和触感。 含 氟 硅 氧烷表面