国内外农产品质量可追溯制度建设情况(minimizer)演示幻灯片.pptx

国内外农产品质量可追溯制度建设情况;引言;中国的食品安全问题： 蔬菜 张北有毒蔬菜事件，虽然是个别农户行为，媒体介入，造成恶劣影响。 香河毒韭菜事件。虽然是局部的，但也造成香河10多万亩韭菜买不出去。 海南问题豇豆 ;水产品 多宝鱼事件，造成产业十几亿元损失。 流通、销售环节添加孔雀石绿等，使消费者对水产品望而却步。 ;三鹿事件的反思 三鹿事件震惊全国，也震撼了世界。中央纪委监察部对三鹿奶粉事件中负有重要责任的质检总局、农业部、卫生部、工商总局和食品药品监管局的8名司局级官员给予党纪政纪处分，石家庄也有多名地方官员被免职或引咎辞职。 牛奶的生产，涉及多个部门，实行分段监管：奶农奶站由农业部门监管；到工厂里面，由质检总局监管；进入市场，是工商总局管；到了餐桌上，由卫生部管。 ;产生问题的原因： 一是企业、生产者诚信体系缺失。 二是地方政府监管责任缺失。 三是主管部门监督工作缺失。 四是部门之间协调机制缺失。 最根本缺失是没有建立农产品质量可追溯制度。 ;第一部分国外农产品质量可追溯制度建设情况;国外农产品质量可追溯制度建设情况;国外农产品质量可追溯制度建设情况;法律明确建立可追溯制度 2002 年，美国国会通过了“生物反恐法案”, 将食品安全提高到国家安全战略高度, 提出“实行从农场到餐桌的风险管理”。国家对食品安全实行强制性管理,要求企业必须建立产品可追溯制度。;国外农产品质量可追溯制度建设情况;国外农产品质量可追溯制度建设情况;国外农产品质量可追溯制度建设情况;国外农产品质量可追溯制度建设情况;国外农产品质量可追溯制度建设情况;环境 ;国外农产品质量可追溯制度建设情况;国外农产品质量可追溯制度建设情况;农产品质量可追溯制度建设情况;国外农产品质量可追溯制度建设情况;国外农产品质量可追溯制度建设情况;产地信息;产品加工、储藏;国外农产品质量可追溯制度建设情况;农国外产品质量可追溯制度建设情况;国外农产品质量可追溯制度建设情况;第二部分我国农产品质量可追溯制度建设实践;我国农产品质量可追溯制度建设???践;我国农产品质量可追溯制度建设实践;我国农产品质量可追溯制度建设实践;我国农产品质量可追溯制度建设实践;我国农产品质量可追溯制度建设实践;我国农产品质量可追溯制度建设实践;我国农产品质量可追溯制度建设实践;农产品质量可追溯制度的配套制度（基础工作）;;五、我国农产品质量可追溯制度的实践;我国农产品质量可追溯制度实践;我国农产品质量可追溯制度实践;我国农产品质量可追溯制度建设实践;我国农产品质量可追溯制度建设实践; 1、蔬菜企业内部追溯示例;我国农产品质量可追溯制度建设实践;五、我国农产品质量可追溯制度的实践;。 ;2、水果企业内部追溯示例;;;3、茶叶企业内部追溯—鲜叶 追溯示 例;茶鲜叶 追溯;;;;;;我国农产品质量可追溯制度建设实践;我国农产品质量可追溯制度建设实践;取得GAP认证证书的知名企业 蔬菜类 北京天安农业发展有限公司 北京金福艺农农业科技集团有限公司 北京泰华芦村种植专业合作社 水果类 陕西华圣果业集团 山东蓬莱园艺场 ;;我国农产品质量可追溯制度建设实践;;输入产品追溯码;;;问题研究与改进;;领 导 关 注;;;;;;谢谢！