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[农林牧渔]粮食加工业发展规划
粮食加工业发展规划
(2011—2020年)
目录
一、发展现状及面临形势............................... 1
(一)发展现状....................................... 2
(二)主要问题....................................... 4
(三)面临形势....................................... 6
二、指导思想、基本原则和发展目标..................... 8
(一)指导思想....................................... 8
(二)基本原则....................................... 8
(三)发展目标....................................... 9
三、重点任务........................................ 11
(一)加强宏观调控,确保粮食有效供给................ 11
(二)推进结构调整,加快转变发展方式................ 12
(三)加强自主创新,提升技术装备水平................ 13
(四)健全保障体系,提高食品安全水平................ 17
(五)促进集聚发展,提高综合利用节能减排水平........ 18
四、产业布局和发展方向.............................. 19
(一)稻谷加工业.................................... 19
(二)小麦加工业.................................... 20
(三)玉米加工业.................................... 20
(四)薯类加工业.................................... 21
(五)大豆食品加工业................................ 21
(六)杂粮加工业.................................... 22
(七)主食品加工业.................................. 22
(八)饲料加工业.................................... 23
(九)粮机装备制造业................................ 23
五、重点工程........................................ 24
(一)加工园区建设工程.............................. 24
(二)技术改造工程.................................. 26
(三)粮食食品、饲料安全检测能力建设工程............ 30
(四)主食品工业化工程.............................. 31
(五)粮食应急加工与供应能力提升工程................ 32
六、政策措施........................................ 33
(一)健全保障粮食安全的加工调控机制................ 33
(二)加强产业政策指导.............................. 34
(三)加大财税支持力度.............................. 35
(四)加大金融支持力度.............................. 36
(五)增加科技创新投入.............................. 36
(六)健全食品安全和诚信体系........................ 37
(七)完善信息监测预警制度.......................... 37
(八)积极实施“走出去”战略........................ 38
(九)倡导节粮和健康消费............................ 38
(十)发挥行业组织作用.............................. 39
附录:名词解释
1
粮食加工业是粮食产业和食品工业的重要组成部分,是连
接粮食生产、流通与消费的重要环节,在保障国家粮食安全、
推进全面建设小康社会和构建和谐社会中具有重要战略地位。
大力发展粮食加工业,对加快新农村建设
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