一株产脂肽类表面活性剂的碱性Dietzia菌及特性研究-微生物学报.PDF

微生物学通报 NOV 20, 2012, 39(11): 1573−1579 Microbiology China © 2012 by Institute of Microbiology, CAS tongbao@ 研究报告 一株产脂肽类表面活性剂的碱性Dietzia 菌 及特性研究 1,2 1* 2 陈露 李淑芹 薛燕芬 (1. 东北农业大学 黑龙江 哈尔滨 150030) (2. 中国科学院微生物研究所 北京 100101) 摘 要: 【目的】筛选降解性能良好的产生物表面活性剂的菌株, 对其进行分类学鉴定, 确定所产表面活性剂物质并对各影响因素进行评价。【方法】利用液体石蜡为底物筛选降 解性能良好的产生物表面活性剂菌株, 通过形态特征观察、生理生化测定、16S rRNA 基 因序列分析等实验确定菌株的分类地位。通过排油圈活性、表面张力值、薄层层析等方 法确定生物表面活性剂的性质, 分析碳、氮源和温度、pH 、盐浓度各因素对菌株产生物 表面活性剂的影响。【结果】从大连新港采集的样品中分离得到一株产表面活性剂的嗜碱 菌株3372, 经分类鉴定表明其是Dietzia cercidiphylli 的新菌株。嗜碱菌3372 发酵液粗提 物的排油直径为 6.1 cm, 表面张力可从 67.62 mN/m 降到 32.95 mN/m, 经薄层层析分析, 初步鉴定为脂肽类表面活性剂。综合各因素对发酵液表面活性的影响, 菌株3372 在pH 为 9.0 、适盐浓度为3%的培养基中, 经30 °C 培养可将发酵液表面张力值降到最低。【结论】 嗜碱菌3372 是脂肽类生物表面活性剂产生菌的新成员, 其在高盐碱条件下产生表面活性 剂的特性在工业应用上有一定的潜力。 关键词: 生物表面活性剂, 脂肽, 嗜碱菌, 迪茨菌属 基金项目：中国科学院知识创新项目(No. KSCX2-EW-G-3) *通讯作者：Tel: 86-451 : shuqinli007@126.com 收稿日期：2012-02-22; 接受日期：2012-04-05 1574 微生物学通报 2012, Vol.39, No.11 Characterization of an alkaliphilic biosurfactant- producing strain of Dietzia CHEN Lu1,2 LI Shu-Qin 1* XUE Yan-Fen2 (1. College Resource and Environment, Northeast Agricultural University , Harbin , Heilongjiang 150030, China) (2. Laboratory of Extremophiles , Institute of Microbiology , Chinese Academy of