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微波萃取在分析化学中的应用及其研究进展-微波消解仪
维普资讯
第28卷第 l2期 通 化 师 范 学 院学报 Vol_28№ l2
2007年 l2月 JOURNALOFTONGHUATEACHERSCOLLEGE Dec.20o7
微波萃取在分析化学中的应用及其研究进展
马春宏,尹艳苏
(吉林师范大学化学学院,吉林 四平 136000)
摘 要:微波萃取技术作为一种新型高效的萃取技术是近年来研究的热门课题.文中阐述了微波萃取技术的原理和特点.并
介绍了微波萃取技术在环境分析、化工分析、食品分析、生化分析及天然产物提取等方面的应用.
关键词:微波萃取;原理;特点
中国分类号:TQ028 文献标识码:A 文章编号:1008—7974(2007)12—0032—03
收稿 日期:2o07—08一l1
作者简介:马春宏(1976一),女,吉林东辽人,吉林师范大学化学学院讲师,硕士.主要研究方向:离子液体制备、萃取及浮选.
微波萃取英文为 MicrowaveExtraction(ME)或 选用极性溶剂.这主要是因为极性溶剂能更好的吸
MicrowaveAidedExtraction(MAE),此技术始于匈牙 收微波能,从而提高溶剂的活性,有利于使固体或半
利学者 GanzlerK.,他在 1986年报导了应用微波能 固体试样中的某些有机物成分或有机污染物与基体
可以加速提取食品中的某些有机成分,为有机分析 物质有效地分离.微波萃取与微波消解 (Microwave
特别是环境有机分析试样预处理开辟了一条新路 Digestion)不同,微波萃取不是要将试样消化分解,
子.不久,GanzlerK.又将微波萃取技术应用于提取 而是要保持分析对象的原本化合物状态.
植物细胞中的天然产物.Pare将此技术细化,完善, 实验室微波萃取设备的实验证明微波萃取具有
并申请了专利. 的高效性也取决于密闭容器的应用.密闭容器中微
1 基本原理及特点 波能内部均匀加热,使体系温度升高,压力升高,热
1.1 基本原理 效率高,故而萃取效率也大大提高.当然要对时间、
微波是指波长在 1mm至 1m之 间、频率在 温度、压力加以控制,以保证萃取过程中有机物不发
30oMHz至300000MHz之内的电磁波,它介于红外 生分解.
线和无线电波之间.在微波场的作用下,离子定向流 1.2 主要特点
动形成离子电流,并在流动过程中与周围的分子和 与传统的索氏抽提,超声萃取相比,微波萃取的
离子发生高速磨擦和碰撞,使微波能转变为热能…. 主要特点是快速、节能、重现性好、节省试剂、污染
微波萃取的基本原理是微波直接与被分离物作用, 小;微波加热具有选择性,可实行多份试样 同时处
微波的激活作用导致样品基体内不同成分的反应差 理;热效率高,升温快速均匀,有利于萃取热不稳定
异使被萃取物与基体快速分离,并达到较高产率.溶 的物质,可以避免长时间的高温引起样品的分解,有
剂的极性对萃取效率有很大的影响.不同的基体,所 助于被萃取物质从样品基体上解吸,特别适合于处
使用的溶剂也完全不同.从植物物料中萃取精油或 理大量样品.索氏抽提法处理试样一般要耗时几小
其它有用物质,一般选用非极性溶剂.这是因为非极 时甚至数十小时,而微波萃取法仅需十几分钟或几
性溶剂介电常数小,对微波透明或部分透明,这样微 十分钟即可,且所耗有机溶剂不到前者的50%.与
波射线 自由透过对微波透明的溶剂,到达植物物料
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