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五三-汇金广场营销策划案
美食街定位原则 创新化原则、平民化原则、集中化原则、特色化原则、情景化原则 汇金广场形象定位 五三首个娱乐主题餐饮街区 美食街推广主题 享受美食 享受生活 两个创富关键 中华美食街 打造五三美食第一王牌 众所周知,餐饮店应选在人潮集聚区、大型居民区等消费高度集中的地区,而邻近医院商圈的店址更是上乘选择。 创富关键一:最佳的店址选择 中华美食街以3大优势成为五三餐饮最佳选址街区 1、不仅依托汇金生活城超复合业态优势,更有众多品牌商家紧密环绕。 2、更与超高人气的新人民医院紧密相邻,最大限度凝聚了区域人气。 3、优惠的价格,优越的地域,超强的人气更使中华美食城理所当然地成为最理想的投资和经营场所。 创富关键二:独特的消费驱动力 将最好的构想变为可以创富的点子。特色餐饮、休闲餐饮、风味餐饮等正当其时,其中特色餐饮商机最大。 中华美食街以3大消费动力缔造五三美食最佳集聚地 以“高、大、全”拉动餐饮消费 高:规划上的高起点,设计上的高品质; 大:规模大、面积大; 全:品种齐全,旗舰美食王国 。 2、以“特色”吸引餐饮消费 阳光的南粤、热辣的重庆、美丽的青岛海岸,在汇金?生活城不仅可以体验“一站式”情景化吃喝玩乐,同时在浪漫的中华风情中用餐,也是一种至高的生活享受 3、以“文化”促进餐饮消费 中华美食街原汁原味的移植了中国各地的特色美食,倡导一种快节奏、低生活成本、高娱乐的都市‘跃动人群’生活模式。 五三第四代餐饮—— 江汉平原首个 情景娱乐主题餐饮街区 第一代 自发阶段 第二代 自觉阶段 第三代 创造阶段 非专门的餐饮规划,由五三城市发展的进程而长时间积累形成;有一二家老字号的名店带动各种特色餐饮店的形成; 开店量不增有减,经营情况每况愈下。 非专门的餐饮规划,随城市发展及居住类人群的变化而形成;以2003年后建成的裙楼底商为主。 开店量稳中有增,经营情况良好,但档次较低,但因缺少规划停车、铺面的开间进深等问题较明显。 专业的餐饮规划,由开发商专门打造,硬件、定位、规划、推广、经营等均能到位和系统化作业; 开店情况良好,较为集中,但是缺少商业氛围的积累环节,因此,经营走向成熟仍需一个过程。 五三餐饮业发展历程 第四代餐饮是多元化人口的融合 并形成的多元餐饮的集中组合 五三在改革开放三十年里进行了二次聚变。 一是在城市发展过程中,带来了一大批来自各地多民族的精英人士。 二是在政府的政策导向下,五三成为中国的农谷中心,届时必将吸引来自全国各地的人士。这些人士的汇聚形成了多元化的消费文化。 进入21世纪,人的消费已不在单纯的解决基本的物质需要。人的精神需求在日常的各种需要求中体现,如居住、购物、娱乐、旅游、饮食等。所以美食不再只是用来吃的。享受吃的文化,享受休闲的气氛、享受放松的空气成了吃的另一种需求。 第四代餐饮是在消费观念不断变革中形成的 现代人在繁忙的工作过后越来越需要有片情感交流的天地,而饮食中及饮食前后正是最好的情感交流空间之一。 第四代餐饮是情感文化发展的需要 第四代餐饮的特色 原汁原味的异域文化和地方文化 从装修到服务再到饮食都是原汁原味的 情感交流之地 情景体验式 娱乐游戏式 原汁原味的异域文化和地方文化 中华美食街将要进行的包装 包装内容: 路旗、户外看板 楼书、小海报 售楼处、工地围挡的装饰 未来的经营场景画面 美食门标志等 颠峰 只属于精明的 投资者 汇金广场?生活城 中华美食街 新都市主义生活城,抢先占据不可复制的稀缺财富筹码,成就您的财富大梦想 销售 Vendition 销售策略-项目销售推出顺序的安排 通过对项目的细致分析,综合我公司多年地产运作的理论与实践经验,认为本案采取“摊位——商服——商铺”的销售模式对本案最为有利。 (1)可为开发商快速资金回笼; (2)制造事件(开盘)营销,为本案进行市场宣传; (3)通过分析现场反馈的信息,进一步地对本案的商业定位进行论证; (4)积累更多的商业客户,同时也可在一定程度上为商铺的销售进行铺垫; (5)对本案招商的促进。 销售策略-项目销售原则 为保证本案销售工作的有序进行,在本案的销售安排上主要遵循分段行销 (“造势——蓄势——泄势”)的基本原则。 (1)造势:在项目正式对外接待前进行的市场宣传,制造社会舆论效应,最大限度地提高市场关注度。充分地激发起购买群体对本案的兴趣,为下一环节的顺利提供良好的前提条件。 (2)蓄势:项目开盘前期安排一定的销售蓄势期,进行造势。但销售引导期不可过长,在短期内,运用各种宣传手段,迅速储积客户,为下个时段的开盘销售垫定基础。 (3)泄势:在前两期良好运作的前提保证下,此时本案已是满月之弓,蓄势待发。在此时进行开盘活动,则项目旺销已是必然之事。 销售策略-项目销售节奏 (1)在摊位推出后不久即将商服对外公开销售,可使本案
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