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专题论述食品科学老年人肌少性肥胖的机制与运动营养调控研究进展徐磊李春艳陈宁范晶晶武汉体育学院研究生院湖北武汉武汉体育学院健康科学学院天久运动营养食品研发中心湖北武汉摘要老年人肌少性肥胖是一种伴随着肥胖的骨骼肌质量和功能下降的老年性疾病多发于老年人群而严重影响其生活质量大量研究结果表明随着年龄的增长即使体质量不变老年人身体组成也会逐渐改变肌肉质量功能下降脂肪比例上升且主要堆积在肌肉组织内脏器官整体表现为肌肉脂肪量上升炎症因子增多生长激素水平下降营养摄入不足活动量降低神经元功能下降以及胰岛素抵抗等这
※专题论述 食品科学 2017, Vol.38, No.21 279
老年人肌少性肥胖的机制与运动营养
调控研究进展
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