安全绿色储粮关键技术研究开发与示范课题申报指引.docVIP

附件1：课题申报指南目标：为2006～2010年预算投资元，其中国家投资CO2、湿度、温度等的关系，建立储粮真菌危害早期检测技术，为粮食质量安全控制提供技术支撑。 3．储粮品质快速综合判定技术研究 建立基于近红外等先进技术的粮食储藏品质快速综合判别方法，快速判定储粮品质，指导国家储备粮的科学合理轮换。 4．粮食制品品质快速测定技术与仪器研究开发 根据粮食的最终用途，开发粮食制品的品质测定仪器，如电子式吹泡示功仪和粮食制品物性分析仪等。为提高粮食制品质量提供技术手段。 （二）考核指标 开发储粮有害物质和储粮品质判断快速检测新技术6-8项，制定储粮有害物质和储粮品质判断等快速检测方法标准6项以上；粮食品质快速检测仪2台（套）以上,具体指标如下： 粮食收购快速检测设备的数据采集和传输，其范围和精度满足有关粮食收购相关质量和定等要求。 电子式吹泡示功仪技术指标：W的变异系数±8%，P的变异系数±8%，G的变异系数±5%。 粮食制品物性分析仪技术指标：可测定粮食制品的硬度、弹性、粘聚性、胶着性、咀嚼性等品质。力量感应：102kgf，移动速度：0.001-21mm/sec；移动精度：优于+/-0.2%；力量精度：优于+/-0.5%；伸缩解析度：优于0.00013mm；标准行程：500mm(20in)。 (三)课题国拨经费 国拨经费550万元。 课题八、绿色储粮科技创新体系及发展战略研究 （一）研究内容 1．我国绿色储粮科技创新体系建设研究 在国家“九五”“十五”科技攻关和科技发展的基础上，根据“十一五”支撑项目和战略研究的成果，整合粮食储藏与检验科研资源，形成跨行业、跨领域的绿色储粮科技创新平台，建成以9个国家粮食局的科技工程中心为主体的绿色储粮科技创新体系。 2．我国绿色储粮科技发展战略研究 开展我国绿色储粮科技需求调查和分析研究。通过通讯和实地调研，开展需求调研，结合经济社会发展和社会主义新农村建设，及时发现绿色储粮科技发展中的新问题和新需求，为开展“十二五”科技支撑计划奠定基础。 进行国内外粮食储藏科技发展的优劣势分析研究。通过跟踪国外绿色储粮科技的前沿和发展方向研究、资料查阅和出国考察，结合我国绿色储粮科技新需求，利用优劣势分析技术，提出我国与发达国家的差距和优势，为建设我国绿色储粮科技创新体系的发展奠定基础。 根据绿色可持续发展的战略思路，在“十一五”战略研究的基础上，提出“十二五”我国绿色储粮科技面临的重大需求，确立研究重点、优先发展领域和战略目标，制定发展指导方针和战略。 （二）考核指标 建成我国粮食储藏科技创新体系 提出我国粮食储藏与检验科技发展战略 (三)课题国拨经费 国拨经费220万元。 1