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2018-02-18 发布于天津
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第十九章糖蛋白、蛋白聚糖和细胞外基质 Glycoprotein, Proteoglycan and Extracellular Matrix 目录第一节糖蛋白 Glycoprotein 目录概述定义定义一种或多种糖以共价键连接到肽链上的蛋白质。特点特点蛋白质含量较多，糖所占比例变动大，表现为蛋白质的特性。分布分布细胞膜、溶酶体、细胞外液目录一、糖蛋白的结构一、糖蛋白的结构 •单糖的种类葡萄糖(Glu) 半乳糖(Gal) 甘露糖(Man) N- 乙酰半乳糖胺(GalNAc) 岩藻糖(Fuc) N- 乙酰葡萄糖胺(GlcNAc) N- 乙酰神经氨酸(NeuAc) 目录 N-连接： •连接方式 O-连接：目录（一）N-连接糖蛋白 1. 定义糖蛋白的糖链与蛋白部分的Asn-X-Ser序列的天氡酰胺氮以共价键连接称N-连接糖蛋白。 2. 糖基化位点 N-连接糖蛋白中Asn-X-Ser/Thr三个氨基酸残基的序列子称为糖基化位点。目录 3. N-连接寡糖结构（三型） ①高甘露糖型 ②复杂性都有一个五糖核心 ③杂合型 Man Man GlcNAc GlcNAc Asn Man 目录 4. N-连接寡糖的合成 N-连接寡糖是在内质网上以长萜醇作为糖链载体，先合成含14糖基的寡糖链，然后转移至肽链的糖基化位点上，进一步在内质网和高尔基体进行加工而成。每一步加工都由特异的糖基转移酶或糖苷酶催化完成，糖基必须活化为UDP或UDP 的衍生物。目录（二）O-连接糖蛋白 1. 定义糖蛋白糖链与蛋白部分的丝/苏氨酸残基的羟基相连，称为O-连接糖蛋白。 2. O-连接寡糖结构 O-连接寡糖有N-乙酰半乳糖与半乳糖构成核心二糖，核心二糖可重复延长及分支，再接上岩藻糖、N-乙酰葡萄糖胺等单糖。