肉类食品安全检测解决方案-ThermoFisherScientific.PDFVIP

更健康 更清洁 更安全 赛默飞色谱及痕量元素分析 肉类食品安全检测解决方案 赛默飞色谱及痕量元素分析 肉类食品安全检测解决方案 随着经济不断发展，人们物质生活水平和营养健康需求 普遍提高，消费者对肉品的需求量也越来越大。我国是肉制 品第一生产大国，然而，我国肉类食品的安全状况与我国产 肉大国的情况却并不相称，从早期的“瘦肉精”到近期发生 的上海福禧事件，肉类食品安全事件造成公众心理恐慌，信 心动摇，同时涉及企业经济损失巨大。随着人们对食品的安 全性重视程度增加，肉类食品的的质量安全问题也越来越得 到社会和广大消费者的关注。 针对肉类食品中喂养过程可能带来的农兽药残留、抗生 素残留，在生产加工中违规使用的非法或过量添加剂、防腐 剂，甚至人为添加有害物质，以及环境中带来的有害残留和 存储过程可能产生有毒有害物质，赛默飞在肉类食品安全的 各个环节提供领先的检测产品及技术，为肉类食品安全检测 提供解决方案。 + 优化的 + 信息丰富 + 基于丰富知识 + 及时的