营养计划供餐方式.docVIP

营养计划供餐方式 营养计划供餐方式(一)：营养午餐供餐计划 　　----小学营养午餐供餐计划 为了做好农村义务教育学生营养午餐计划工作，以科学发展观为指导，充分以学生为本落实上级文件精神，按照上级相关要求，结合我校实际，特拟定以下计划； 　　一：学校基本情况 　　----小学距长春堡政府约35千米，是七星关区长春堡镇沈家屯村村委会所辖的一所完小，本学期学校有四个班级，有学生68人，根据文件精神，我校本学期对这68名学生提供免费营养午餐，学校各种制度健全，职责明确，教职工团结协作，爱岗敬业，锐意进取，学校局面较好，但沈家屯村比较边远，人均土地较少，村民都以农业为主，收入很低，均不富裕， 　　二：加大宣传，成立组织 　　为了把营养改善计划落到实处，要 　　加大宣传力度，通过发放至家长的一封信等多种形式，充分利用各种资源，做好“免费营养午餐”的阳光工程， 　　三、学校领导小组 　　（1）组长：（学校校长） 　　（2）副组长：（学校食堂管理员） 　　（3）成员： 教师 　　三：工作职责 　　以学生营养午餐为目标，把学生每天的4元钱用好，保证学生每年在校的每一天都能吃上，且吃的明，吃的好，吃的饱，做到质量第一，安全第一，不吃文件上明确规定的禁止的垃圾食品，发霉腐烂变质食品， 　　具体供餐模式如下： 　　充分考虑到我校的实际情况和学生情况，我校采取食堂供餐为主，成立膳食监管委员会，膳食监管领导小组， 　　食堂工勤人员负责加工，总务人员、食堂管理人员负责采购，单独设立食堂帐目，经费足额开支 　　四、做好监督管理 　　班主任对各班学生摸好底，在学生实名制的基础上，做好学生健康监测工作，充分发挥安全监管系统的作用，让学生，家长，老师和社会都参与整个计划的监管，定期发放意见书，集思广益，按照政府为主，协同推进，为全面提升学生素质，为青少年的健康成长而努力奋斗 　　------小学 　　2015年9月1日 　　营养计划供餐方式(二)：营养午餐供餐计划 　　孔屯小学营养午餐供餐计划 　　为贯彻落实上级有关“营养午餐”文件精神，切实做好我校学生营养午餐工作，结合我校实际，特制定营养餐供餐计划。 　　1.每天做一菜一汤，近期采购的蔬菜计划有：莴笋、花花菜、土豆、小铁头、白菜、豆腐皮、小瓜、萝卜、蒜苔、大蒜、芹菜、葱、姜、辣椒面、青椒、酸辣椒、西红柿、捧瓜、折耳根、豆腐干等。 　　2.大米一顿吃50斤，一个月约计1250斤，一个月订购一次（因交通不便）。油2桶。 　　3.采购蔬菜资金每周计划在1600元左右，采购猪肉资金每周计划在2000元左右；采购人为两人，一周一轮换。 　　4.学校要严格把关，详细做好各类记录、食物留样及留样签字要每天坚持，确保安全。 　　5.班主任教师要督促教育学生不挑食和爱惜粮食，教育学生讲究卫生，饭后清理桌面，将剩余饭菜倒入盛饭桶内，保持室内外清洁卫生，严禁乱倒饭菜。 　　6.学校要认真做好学生营养午餐管理、储藏、保鲜、卫生、安全工作，备好用具、消毒等，及时收集新增垃圾（保鲜膜等），送到垃圾点后指定专人焚烧；所剩饭菜由学校根据实际情况购买胶桶盛放，及时送出处理，确保环境清洁卫生。要培养学生饭前洗手的良好习惯。 　　7.凡在工作中不尽职、不履职造成安全、卫生责任事故的，学校要实行责任倒查和责任追究，追究相关人员的责任，情节严重的，学校将申请相关部门依照相关法律法规进行追究责任 　　巧马镇孔屯小学 　　2014.3.2 　　营养计划供餐方式(三)：2015营养改善工作计划 　　第1篇：营养改善工作计划 　　农村义务教育学生营养改善计划是一项利国利民的民生工程，是党中央惠民政策的高度体现。根据宿松县教育局教秘[20xx]6号文件精神及20xx年12月22日”全县农村义务教育学生营养改善计划专题会议”的精神和要求，我校召开了”全乡小学生营养改善计划专题会议”，结合我乡实际和学生现状，对我乡小学生营养改善计划试点期间的具体情况、供餐方式及操作流程进行了认真细致的分析讨论和研究，为使我乡小学农村义务教育学生营养改善计划工作成为民心工程、放心工程和阳光工程，特拟定本方案。 　　一、加强领导，明确职责 　　为切实加强对学生营养改善计划工作的组织领导和管理，确保该项计划的顺利实施，特成立”洲头中心小学学生营养改善计划实施工作领导小组”和”洲头中心小学学生营养改善计划工作小组”，并做到分工明确，职责到人。 　　1、领导小组成员及职责： 　　组 长：余素龙，全面负责对学生营养改善计划工作的领导和管理。 　　副 组 长：宗富洪、蔡贤书、李水罗，领导和督促各片区学校学生营养改善计划方案的实施。 　　成 员：余玉峰、田先明、吴山水、柯勇奇，协助片区开展工作。 　　张海桃、龚绍明、夏金才、叶靖华、周建春、吴尔央、高宁波、石军民、叶培荣、张松林、孙太阳，具体负责