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- 2018-02-19 发布于河南
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提高动销率
品类管理、品类角色(目标性品类、关联性品类、季节性品类、便利性品类)缺货率、库存警戒线、毛利率(初毛、商毛)、交叉比率、动销比、库存天数、库存周转率、购买频次、毛利额
销售发展历史:
国营药材站-----代销(药贩子盛行年代)------卖产品(上促销员、返利)--------品类管理(品牌、高毛利/自营、促销员、非品牌)-----客类管理----!?
品类即“确定什么产品组成小组和类别,与消费者的感知有关,应基于对消费者需求驱动和购买行为的理解”。可以看出,品类即商品种类,是指在顾客眼中一组相关联的或可相互替代的商品和服务,品类可以进一步细分为次品类,大分类,中分类,小分类等。
2.品类管理
品类管理是高效消费者回应(ECR)的重要策略之一,是供应商、零售商的一种合作方式,以品类为战略业务单元,通过对消费者研究,以数据为基础,对一个品类进行数据化的、不断的、以消费者为中心的决策思维过程。
品类角色
目标性品类:代表着商店的形象,起着吸引客流的作用,所以目标性产品及相关品牌应放在主要的货架位置,保证足够的货架库存、占据最高立方空间、最高客流量、显眼易见的地方。
常规性品类:这些产品经营的好坏直接影响商店能否持续稳定的发展,是否能长期保持对目标性品类的投入。因此,常规性品类产品应放在好的货架位置、有足够的货架库存、占据高立方空间、高客流量的地方。
季节性、偶然性
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