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浅谈xxx县发展高产油茶助推产业扶贫--毕业论文
成人(自考)本科毕业论文(设计)
题目: 浅谈xx县发展高产油茶助推产业扶贫
摘要
茶油享有“东方橄榄油”之美誉。油茶是县的特色资源,现有面积51万亩,占全县经济林面积的60%。县种植油茶已有400多年历史。1979年被列为全国油茶生产重点县,享有“绿色油库”之誉,声名远播。县Camelliaoleifera)又叫茶子树,泛指山茶科山茶属植物中种子油脂含量较高且具有经济栽培价值的植物总称。 油茶的主产品是茶油。根据上海植物分析所检测及《中国油脂植物》公布的数据,茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%,远远高于菜油、花生油和豆油,比被誉为“液体黄金”的橄榄油还高出7个百分点,维生素E的含量也比橄榄油高出一倍,并且还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质山茶甙,具有极高的营养价值。长期食用对于高血压、心脏病、动脉粥样硬化、高血脂等心脑血管疾病具有很好的保健作用。联合国粮农组织已将茶油作为重点推广的健康型高级食用植物油。 除生产茶油外,油茶还具有很高的综合利用价值,茶枯饼、茶皂素、茶籽壳及生产茶油的剩余物,可广泛用在日用化工、制染、造纸、化学纤维、纺织、农药等领域。
1xx县油茶产业现状
1.1xx县油茶产业概况
xx县地处xx省中部,是全国油茶生产重点县之一。1979年全县茶油产量曾列全国第19位,1989年油茶面积3.353万m2,1994年3.233万m2,1999年3.14万m2,2002年2.807万m2,现有油茶林2.803万m2,占全县国土面积的10.4%,占全县林地面积的14.5%,油茶林遍布全县各乡(镇,场)。初产期面积580m2,盛产期面积却只有4533.33m2,衰果期面积2.287万m2,衰果低产油茶林面积占总油茶林面积的81.7%,年产油茶籽15000吨。由于经营管理水平较粗放,失于抚育管理,基本没有投入,品种多趋老化,林龄结构不平衡以及长期自然演替使品种混杂,低劣,引起全县油茶产量的大波动,大小年现象十分明显,大年产量在5kg/667m2左右,小年产量在2kg/667m2左右。
1.2 xx县油茶产业现状
1.2.1 xx县油茶产业存在的问题
品种低劣,树体衰老,因没有科学的筛选和推广优良品种,一些群众盲目种植,见苗就栽,造成品种良莠混杂,良少莠多。品种不纯使结籽率,出油率降低,油茶林树龄老化,生长衰退。虽然油茶林寿命超过百年,盛果期有60年的时间。但许多20世纪70,80年代种植的壮龄油茶林由于管理不善造成树势提前衰老,树体结构差,枝条混乱重叠,枯干,病虫害严重,结实量少,成为低产的残次林。全县现有油茶林,处在新老交替阶段,85%进入老龄林,处于衰果期,经济效益低,影响茶农生产积极性,不愿意去低改油茶。
管理粗放,产量低下,绝大部分油茶林经营简单粗放,按传统的耕作方式进行,每年在8,9月份“刮胡子”修铲茶山1次,容易造成水,肥土流失,加上从不施肥,导致油茶林地地力衰退,土壤板结贫瘠,油茶产量低。大部分油茶产区群众习惯于原始的生产方式,视油茶为天赐之物,有就收没就丢,不抚不育。同时,由于投入少,比较效益差,大多数林农抱着油茶利薄,务林不如打工的心态,致使油茶林长期疏于管理,荒芜严重。初级产品价格过低,致使油茶种植者微利甚至无利可图。对于每667 m2产5kg的低产油茶林,其价值还不及采摘的人工费用,不少农民在油茶小年份甚至放弃采摘。当前,油茶生产存在问题突出表现为投入不足,管理粗放。不少村民除上山采摘油茶果外,平时很少管理。许多油茶林中的杂草比油茶树长得高,油茶树被杂草吞没,被葛藤绕死.油茶树处于自生自灭状态。同时,绝大多数油茶密度偏大,每667 m2种植在200株以上,造成油茶林冠交叉,拥挤,重叠,分枝极少,单株生长发育不良,呈现出比较典型的“细高个”,树冠表面积小,体积小,结实层薄,产量逐年下降。
病害严重,难于防治,xx县是油茶老产区,大部分油茶林病虫害日趋严重,共发现病虫害35种,其中病害11种,虫害24种,病虫害发生较多,危害较重的有:油茶炭疽病,油茶烟煤病,油茶蛀梗虫,油茶蛀果螟,油茶蓝翅天牛等,对油茶产量影响很大。特别是油茶蓝翅天牛危害更大,其幼虫蛀食油茶树杆,一经染上,油茶树必死无疑,分布广,不宜防治,龙冈油科所的采穗圃就遭其灭顶之灾,已报废。虽然在80年代前期对油茶病虫害有些调查,研究和防治,但油茶林防治困难大,无法全面实施,在80年代后期对油茶病虫害研究和防治基本上是空白。
油茶面积持续减少,油茶资源不断下降,究其原因:
1.由于放弃林地管理,松,杉,竹,阔等树种的侵入,油茶林被自然演替为其他树种为主的混交林。
2.90年代的丘岗开发,毁掉不少油茶林,开垦种植水果或其他用材树种。
3.城市化,工业化进程中,修路,建厂,城镇建设,部分油茶林地被征用。
4.大量火
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