PET无菌冷灌装工艺控制要点.pptVIP

PET热灌装与无菌冷灌装工艺技术比较 PET无菌冷灌装与热灌装工艺比较 PET无菌冷灌装典型工艺 PET无菌冷灌装工艺流程参考图 无菌PET关键控制点的建立与控制 无菌系统的基本要求 加工及包装设备达到商业无菌 无菌区的建立及维持 经商业无菌处理的半成产品 经商业杀菌处理的包装容器 连续式的监控和记录重要管制因素 包装容器的完整性 PET无菌冷灌装工艺技术特点 无菌环境的保持 PET无菌冷灌装工艺技术特点 PET无菌冷灌装工艺技术特点 PET无菌冷灌装工艺技术特点 PET无菌冷灌装工艺技术特点 PET无菌冷灌装工艺技术特点 无菌冷灌装包材杀菌： PET无菌冷灌装工艺技术特点 无菌冷灌装操作人员控制 PET无菌冷灌装工艺技术特点 无菌冷灌装严格规范的管理 PET无菌冷灌装工艺技术特点 PET无菌冷灌装工艺技术特点 PET热灌装工艺 * 微生物 包材 产品 装填与密封 消毒已密封的包装 消毒包装产品 无菌包装产品 微生物 包材 产品 装填与密封 杀菌 杀菌 无菌区 无菌包装与非无菌包装的比较 适应范围大 适应范围小 工艺适应性 损失少 损失大 热敏成分 更新鲜更自然 普通 品质口感 长 长 货架期 可保证 可保证 杀菌效果 瞬时 长 受热时间 无菌冷灌装 热灌装 项　目 无 控制 灌装后的降温 无 严格控制 倒瓶时间 不控制 严格控制 灌装温度 严格达到无菌 只是采