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校园超市与校外超市的区别
校区超市与校外超市的差异 一、校区超市的特点 小型超市,占地面积小; 商品种类少,质量无保证; 超市环境差; 价格偏高; 经营方式少; 管理人员少,服务态度差; 地理位置优越、顾客稳定; 1、小型超市,占地面积小 由于各种因素,比如顾客来源、顾客销售水平、地理位置等因素,校区超市一般为小型超市,占地面积一般在50-100 ㎡,有的甚至占地面积更小;校区超市是以开架自选的形式销售各种烟、酒、日用百货等大众化适用品的零售店。 2、商品种类少,质量无保证 校区超市的商品种类少,大致可分为泡面、面包、零食、饮料、生活用品、烟酒等小型商品。各种商品销售比例大致如下图: 校区超市的商品质量没有保障,一是不给发票;二是不给包换,卖出去了就不会退货,是好是坏全凭运气; 很多商品都是以次充好,甚至还有假冒伪劣产品。 3、超市环境差 超市环境差这是毋庸置疑的。首先反映在货物摆设上,校区超市面积小,但是货物不少,故货架总是满满的,且货物总是推挤在一起,有很多货物都被挤压坏了,给消费者一种不可使用的感觉。如图 其次是内部装饰,校区超市的装饰简单,甚至是没有装饰,只是简单的贴着一些海报; 再者是灯光昏暗,货架太高,底部光线不足; 最后还表现在气味上,超市内由于不够宽敞,且货物杂乱,又没有很好的通风设备,所以气味难闻 4、价格偏高 校区超市凭借着自己独特的优越的地理优势和固定的消费者,其商品价格往往偏高于校外中小型超市。调查显示,65.2%的消费者都觉得校区超市价格要高。 5、经营方式少 校区超市的经营方式少之又少,甚至可以简单的说只有一种,那就是你买我卖,谢绝讨价还价。 校区超市的消费者大多是学生,学生的生活用品大多是在校外较大的超市或专卖店买的,在校区超市消费的大多是暂时的饮料和食品,所以校区超市很少会有会员卡消费、打折消费、促销、刷卡消费等营销手段。 6、服务态度差 因为校区超市有着自己独特的优势:固定的消费者,少竞争者。所以校区超市的服务态度一向是不好,作为消费者是很难得到“顾客是上帝”的待遇。再者校区超市基本是私营企业,管理员就是老板,所以在超市管理员看来就是:“你爱买不买,我们不愁卖不出去。” 调查显示消费者对校区超市服务态度满意度如右图: 7、地理位置优越、顾客稳定 校区超市一般位于学校校园内,大多位于在学生公寓、食堂内部等场所。这是校区超市独有的地理位置,正因为这优越的地理位置,所以校区超市的顾客大多是学生,调查显示99%的消费者都是学生,1%的消费者是公寓的管理人员或是食堂的工作人员。 在校大学生是校区超市稳定顾客的来源,大学生的很多生活食品都是在校区超市里购买的。这也是校区超市得以生存的特有条件。 二、校外超市的特点 大型超市或中小型超市; 营销方式多样化; 商品种类多,质量有保证; 管理人员多,态度好; 明码标价,价格合理; 超市环境好; 1、大型超市或中小型超市 校外超市一般是大中型超市,占地面积大,一般不少于200㎡,且多数为连锁店,有一定的市场信用度。 2、营销方式多样化 校外超市面对的消费者是各种各样的,且有很多回头客,为了抓住消费者的心理,为了吸引消费者且能让消费者下次还来光顾,这就决定了校外超市的营销方式是多样化,且是有能让消费者得到实惠的。 营销方式:打折销售、定期特价销售、刷卡优惠销售、会员优惠销售、活动期优惠销售、回馈优惠销售等各种各样的优惠销售。 3、商品种类多,质量有保证 校外超市的顾客是多层次化的,所以这就要求校外超市的商品种类就得多元化,包括了几乎人类生活的所有用品,可分为畜产、水产、果菜、日配加工食品、一般食品、日用杂货、日用百货、家用电器等 各种商品。 大中型超市的顾客并不是稳定的,再者超市之间存在着很大的竞争,因此超市内的商品必须是有质量保证,不然就会受到失去顾客和受同类超市排挤的双重压力,因而最终退出市场。因此校外超市的质量绝对是有保证,童叟无欺的。 4、管理人员多,服务态度好 由于校外超市的规模比较大,因此其管理人员比较多,部门也比较全面,老板和员工是存在着一定合同条约。老板可以根据员工的工作业绩和能力选择解雇还是聘用,员工之间也存在着优胜劣汰的竞争。在这个竞争的时代里,如果想在超市里继续工作的话,就要求员工的服务态度必须要好,这样才能留住顾客,同时也会被老板赏识。所以说校外超市的服务态度一般还是可以满意接受的。 5、明码标价,价格合理 竞争可以让校外超市的价格趋于合理性。由于没有校区超市得天独厚的地理优势,校外超市要挽住顾客就得从价格和质量上下手,因此校外超市的价格基本上是合理的,且会做到明码标价。 右图显示顾客对好当家大型超市价格合理性满意的占85% 6、超市环境好 一个成功的超市一般都会给消费者在购物时一种善心悦目的感觉。灯光明媚,地板干净,货架摆放合理规范,商品分类清楚。消费者除了
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