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[初一理化生]5_植物的呼吸作用

基本要求 使学生掌握呼吸作用概念及其生理意义、呼吸作用的生理指标及其影响因素,了解呼吸代谢多条路线理论的意义,了解呼吸代谢的生化途径、呼吸作用中的能量代谢和呼吸代谢的调控,理解植物呼吸作用与农业生产的关系。 基本知识点 呼吸作用概念及其生理意义,呼吸代谢的生化途径,电子传递与氧化磷酸化,呼吸代谢的调控,呼吸作用的生理指标及其影响因素,植物呼吸作用与农业生产的关系。 教学重点 糖酵解和三羧酸循环,戊糖磷酸途径,电子传递和氧化磷酸化过程,外界条件对呼吸速率的影响,种子及幼苗的呼吸作用,果实、块根、块茎的呼吸作用。 2.交替途径---抗氰呼吸 电子从NADH经复合体Ⅰ 或从FADH2经复合体Ⅱ , 经UQ(分岔)、一种黄素蛋白,由交替氧化酶传至O2。 3. 鱼藤酮不敏感旁路(支路) 电子从NADH,经脱氢酶(黄素蛋白)(膜内、外侧2种酶), 传递到UQ, 电子从NADPH,经脱氢酶(黄素蛋白)(膜内、外侧2种酶) , 传递到UQ, 再经细胞色素途径或交替途径传递给O2 五、末端氧化系统的多样性 末端氧化酶(terminal oxidase) 处于呼吸链一系列氧化还原反应最末端,能活化分子态氧的酶。 线粒体内(主要) 细胞色素氧化酶、 抗氰氧化酶。 线粒体外 抗坏血酸氧化酶 (胞质、胞壁) 酚氧化酶 (质体、微体) 乙醇酸氧化酶。 六、呼吸作用中的能量代谢 呼吸作用把贮存在有机物中的化学能释放出来, 一部分转变为热能而散失掉, 一部分以ATP形式贮存以后用于生物代谢。 真核细胞中葡萄糖在pH7条件下经EMP-TCA循环 ---被彻底氧化。 C6H12O6+6O2 → 6CO2+6H2O △G°′= - 2870 kJ·mol-1 (放能) 30ADP+30Pi → 30ATP 见P219表5-1 △G°′=31.8×30 = 954 kJ·mol-1(吸能) 能量转换效率为954/2870即33.2% 七、光合作用和呼吸作用的关系 光合作用与呼吸作用的联系 光合作用与呼吸作用的关系 —光合作用……呼吸作用 光合作用与呼吸作用的区别 第四节 呼吸代谢的调控 反馈调节(feedback regulation):反应体系中的某些中间产物 或终产物对其前面某一步反应速度的影响。 抑制 促进 一、巴斯德效应和糖酵解的调节 “巴斯德效应”(Pasteur effect) 当植物组织周围的氧浓度增加时,酒精发酵产物的积累逐渐减少。 氧抑制酒精发酵的现象称为巴斯德效应。 有氧条件下 NADH透入线粒体, 用于呼吸链电子传递。 胞质NADH缺乏。 糖酵解的调节 有氧条件下糖酵解的速度减慢的原因 调节糖酵解的两个变构调节酶 磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶在有氧条件下受到抑制的缘故。 正效应剂 --- 促进反应 ADP、Pi、Mg2+和K+等; 负效应剂 --- 抑制反应 Ca2+、3-磷酸甘油酸、2-磷酸甘油酸、磷酸烯醇式丙酮酸。 二、丙酮酸有氧分解的调节 1. 丙酮酸氧化脱羧酶系的催化活性 受到乙酰CoA和NADH等的抑制。 2. TCA循环 也受到许多因素的调节。 柠檬酸合成酶 异柠檬酸脱氢酶 α-酮戊二酸脱氢酶 调节 柠檬酸 α-酮戊二酸 琥珀酰辅酶A Δ逆转 三、PPP的调节 PPP主要受NADPH/NADP+比值的调节 。 高----抑制 NADPH竞争性地抑制葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的活性; NADPH也抑制6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶活性; 葡萄糖-6-磷酸脱氢酶也被氧化的谷胱甘肽所抑制 。 四、能荷的调节 能荷= [ATP] + 0.5[ADP] [ATP] +[ADP] +[AMP] 活细胞的能荷一般稳定在0.75~0.95。 五、电子传递途径的调控 线粒体中电子传递途径会因内外因的影响而发生改变。 植物在感病、受旱、衰老时 抗氰途径都有明显加强。 植物体内,内源激素乙烯和内源水杨酸 可诱导抗氰途径的运行。 第五节 呼吸作用的生理指标及其影响因素 一、呼吸作用生理指标及其测定方法 1. 呼吸速率(respiratory rate) 单位时间单位重量(干重、鲜重)的植物组织 或单位细胞、毫克氮 所放出的CO2的量(Qco2)或吸收的O2的量(Qo2)来表示。 常用单位有:μmol·g-1·h-1,μl·g-1·h-1 2. 呼吸商(respiratory quotient, RQ) 指植物组织在一定

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