[医药卫生]肝胆胰.ppt

肠外营养支持方法 能量 2000kcal 蛋白质 1.0－1.5g/kg.d 葡萄糖 200克,过多产生CO2加重紊乱 脂肪乳 占能量40％－50％ 其它 适当补充维生素和矿物质 肠内营养支持方法 宜用食物 低脂、低蛋白营养制剂 无脂、高碳水化合物流食 忌用及少用食物 忌用脂肪含量高的食物 忌用辛辣刺激食物 忌用酒精饮料 急性重症胰腺炎流食参考食谱 第1次 米汤200ml(大米10克 糖5克) 第2次 鲜橙汁(鲜橙100克 糖15克) 第3次 蛋白番茄汁(蛋50克 番茄200克糖5克) 第4次 红枣汤 (红枣15克 糖10克) 第5次 米汤200ml 第6次 藕汁（藕粉15克 糖20克） 慢性胰腺炎 Chronic pancreatitis 各种原因造成胰腺局部的、节段或弥漫性的慢性炎症 病因及临床表现 长期饮酒 胆道疾病 蛋白质能量营养不良 高钙血症 血脂异常 进食后疼痛加重 消化不良 脂肪泻 糖耐量异常 糖尿病 病因 临床表现 营养代谢特点 胰腺的内分泌和外分泌功能减退或消失 可出现吸收不良综合症和糖尿病 消化不良 食欲减退 厌食油腻 脂肪泻 营养治疗目的 改善患者的营养状况 减轻胰腺负担 避免加重疼痛 避免