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- 2018-02-21 发布于湖北
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《 酒店客房-客房保养计划及管理(PPT 28页) 》
.. .. 分享 不值得定律 “不值得做的事情,就不值得做好。” 这个定律似乎再简单不过了,但它的重要性却时时被人们疏忽。不值得定律反映出人们的一种心理,一个人如果从事的是一份自认为不值得做的事情,往往会保持冷嘲热讽、敷衍了事的态度。不仅成功率小,而且即使成功,也不会觉得有多大的成就感。 * .. * 第二讲:客房保养计划的实施 .. 如何实施客房保养 * 需要明确: 客房保养目标!客房设施完好标准 五要素: 人员 设备 材料 标准 环境! .. * 实施客房保养 保养任务: 全面,不能漏掉 准确,不能说不清楚 记录,完整------不怕多几个字 负责,个人、领导、客人 .. 客房检查保养表 客房检查保养表使用 ☆ 检查分块、面、点 客房检查保养表 客房检查保养表填写 * .. * 客房保养计划的监控 没有监督的计划是无效的计划! 工作状态的监控方法: 日工作记录 (维修工每天工作,记流水) 每周状态报告 (维修工每周工作状况) 维修工向直接负责人提交(部门经理或行政经理) 工作例会 (维修工、管理部及营业部经理) .. * 回顾第二讲内容: 客房保养的实施 客房保养的监控 .. * 结束 THANK YOU! * 顾名思义:要讲的就是计划和
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