豆科作物轮作。 粮菜区宜采用水旱轮作或粮食作物 bb - 自贡农业信息网.pptVIP

生姜高效栽培技术;主要内容; 一、轮作 常年菜地宜与十字花科、豆科作物轮作。 粮菜区宜采用水旱轮作或粮食作物轮作。 轮作年限：在施用农家肥和深翻土地、炕土条件下，避免前作为茄科作物，宜实行2-3年轮作。 ; 二、选择良种 选择抗病性强、抗逆性强、优质、高产、商品性好的姜品种，本地宜选用乐山犍为的“竹根姜”（俗称白寇姜）做种。; 三、种姜选择与处理 1.种姜选择。选择姜块肥大、饱满、芽苞好、皮色光亮、不干缩、不腐烂、未受冻、质地硬、无病虫害、无损伤、大小均匀的姜块做种。严格淘汰姜块瘦弱干瘪、肉质变褐、发软、表皮易脱落的种姜。; 2.种姜处理 （1）晒姜。种姜在播种前晾晒1-2天。 （2）掰姜。将种姜掰成50g左右大小姜块，每块姜种有1-2个壮芽。 （3）种姜消毒。用“姜瘟宁”300倍液浸种30分钟，或多菌灵800倍液、敌克松500倍液分别浸种5分钟，或托布津1000倍液喷洒于姜种表面，或1%石灰水浸种30分钟均可消除姜种病菌。各分姜伤口用干草木灰蘸封。; 四、土壤选择 种植生姜宜选用土层深厚、排灌方便、近水源的干田或一台平地，且富含有机质的壤土或粘、沙壤土为好。; 五、整地作厢施足底肥 整地前深翻炕土，翻地深度40-45cm，大土块炕土约2个月左右，２m开厢，走道24cm包含在内，走道高出厢面10cm，夯实防塌，结合整地每667㎡施优质农家肥（腐熟人畜粪）4000kg，过磷酸钙50-80kg，硫酸钾10-20kg，锌肥1kg，硼肥1kg，再将土深翻，细碎、整平，四周开好排水沟。; 六、播种 1.播种时间：地膜或小拱棚栽培在2月上旬-3月上旬播种（视天气回暖定）。 2.栽培方法（地膜或小拱棚栽培法）：厢床下起土18-22cm备用覆土，开一个排水沟，沟深30-35cm，起土后厢面按15cm左右行株距，6-8cm窝距放姜种，每667㎡用姜种1500-2000kg，然后覆细土5-6cm，施入20-30%充分腐熟的清粪水，使土壤充分湿透，再覆细土14-16cm，厢面盖上地膜（可加搭大棚或小拱棚），播种后45天左右苗出土后，将地膜拱成小拱棚。;地膜覆盖中;地膜覆盖后; 七、田间管理 1.水肥管理。要求水分供应均匀，播种后应保持土壤湿度60-70%，灌溉水水质符合DB51/336。全生育期追肥2-3次，当苗高10-25cm，并有1-2个分叉时追第一次壮苗肥，每667㎡用300kg农家肥加尿素5kg兑成清淡肥水浇施厢面。当苗长到3个分叉时，可第二次追肥，每667㎡施优质腐熟人畜粪500kg，复合肥10-15kg，总之，结合灌溉，视苗情和天气状况勤施清淡肥，以保持土壤湿润为原则。;苗已有1-2个分叉，追第一次壮苗肥; 2.温光管理。在播种后45天左右姜苗出土后，要及时将地膜拱成小拱棚，以利姜苗生长，当白天太阳大，棚内温度高（一般不要超过30℃）时，拱棚膜逐渐揭开两头或周边，不然易干叶子，下午4-5时温度低时又盖上棚膜，低温寒潮时不揭膜。一般在3月底或4月上旬太阳大、温度高时如膜内白天30-35℃，夜间最低温度在18℃以上，可将薄膜去掉。出苗后在光照强时可用遮阳网进行遮阴处理。;小拱棚;去掉薄膜后，遮阳网进行遮阴处理; 3.培土。在苗高20-25cm以上，具5叶1心时，应适当培土，以防倒伏，以后根据情况可再次培土，两排姜苗间最终变成厢沟，深度20cm，以利排水。; 八、病虫防治 姜的主要病虫害有姜茎腐烂病（姜瘟），根茎腐病、姜螟。要按照预防为主，综合防治的原则，优先采用农业防治、生物防治、物理防治，合理使用化学防治。 1.农业防治。实行3-4年轮作，与水稻或十字花科、豆科蔬菜轮作，选用无病姜种，选择排水良好的壤土，平衡施肥，施用腐熟有机肥，清洁田园。 2.物理防治。盛夏棚室密闭，高温消毒，频振式杀虫灯诱杀害虫，覆盖防虫网防虫防病，人工捕杀害虫。 ; 3.生物防治。用BT乳剂、阿维菌素防治姜螟，积极推广植物源农药，农用抗生素，微生物农药防治害虫。 4.化学防治。加强病虫的预测预报，及时掌握病虫害发生动态，选用生物制剂或高效、低毒、低残留农药，采用适当施药方式和器械进行防治，严格按照GB/T8321和DB51/337规定执行。对姜腐烂病（姜瘟），发现田间中心病株时，应及时铲除，病窝内撒生石灰消毒，并用78%姜瘟宁300倍液灌根，亩用量300kg，10天后用500倍液喷叶一次，也可用72%