酒店工资体系方案.doc

酒店工资体系方案 为优化酒店的工资管理体系，通过工资级差来调动员工的工作积极性，制订如下工资方案： 一、工资组成： 自副总以下，员工基本工资按档位设立；工资体系按管理序列、业务序列、技术序列设置不同的工资档位。工资组成分为四大块： 基础工资＋工龄工资＋岗位工资＋效益工资 二、基本工资： 领班以上管理人员试用期结束考核通过后转正。员工除八个岗位无试用期外，其它岗位试用期设为一个月。 基础工资如下所述： 1、副总试用期工资四档，转正后三档；部门经理试用期工资七档，转正后六档（工会主席由部门经理兼任）；部门副经理、办公秘书试用期工资九档，转正后八档； 2、人事助理、质检员、大堂副理、培训师试用期十九档，转正后十八档； 3、部门领班、销售员、会计试用期工资为二十档，转正后十九档； 4、工会委员无试用期，工资适用十九档； 5、出纳、仓库保管试用期二十一档，转正后二十档； 6、总台接待、总台收银、餐饮迎宾员、吧员试用期工资二十六档，转正后二十五档； 7、客房中心服务员（兼监控室服务员）、房务部服务员（棋牌室、楼层）、办公室文员、餐饮部服务员、传菜员试用期工资二十九档，转正后二十八档； 8、员工食堂负责人试用期二十七档，转正后二十六档； 9、清扫员、布草员无试用期，工资适用二十九档； 10、花工试用期三十档，转正后二十九档； 11、庭院工、摘洗工、PA、员工食堂工作人员无试用期，工资适用三十一档； 12、员工食堂厨师无试用期，工资适用七档； 11、维修工按普通维修工、中级维修工、高级维修工（即维修工领班）三个级别，领班试用期工资十二档，转正后十一档；中级维修工试用期十六档，转正后十五档；普通维修工试用期二十档，转正后十九档。维修工上调档位工资时，以技工晋级的方式，根据个人技术水平决定。 12、各部门设技能工1-2名。技能工肩负带新员工的责任，不设定试用期，从酒店员工中挑选出，工资适用二十四档； 注：员工工资档位的升、降由酒店根据员工的工作表现和工作变化情况，以文件形式下发。 三、基础工资部分按照《工资档位表》（即表一）中的“小计”列标准发放。 四、夜班津贴： 值夜班的在岗员工享受夜班津贴，每人每班10元；部门经理值班津贴为每人每班15元。夜班津贴每月随工资发放。 五、工龄工资： 员工工作每满一年，发放对应级别的工龄工资，随月工资发放。 副总 100元/年 部门经理 80元/年 领班 60元/年 员工 40元/年 六、跨部门加班津贴： 领班以下人员派遣到其它部门加班时，由人力资源部开具《人员派遣单》，由派遣部门经理、所在部门经理、人力资源部负责人签字后，给予派遣人员10元/人/次的加班津贴； 以上津贴金额如有变动，以文件形式另行通知。 七、效益工资： 酒店根据经营状况，以每月完成45万营业额作为任务基数，酒店将超出任务基数外的部分按照一定比率作为对员工的奖励，外包人员（即餐饮后厨、保安）除外。 如任务未完成，酒店发放工资标准为： “小计”列工资＋工龄工资＋岗位工资 如超额完成，除发放上述标准工资外，还将增加效益工资部分。以当月完成50万为例，计算方式为：×基础工资部分 例如： 1、领班甲的工资为18档，基础工资为790元，“小计”列工资为1080元，工龄1年（工龄为60元/月），办理医疗保险，由甲当月的效益工资部分为×790 = 88元，实发工资为：1080＋60＋88＋岗位工资－40.2。若办理养老保险，则在此金额上扣除养老保险个人缴纳部分75.2元，即为领班甲的实发工资。 2、员工乙的工资为24档，基础工资为740元，“小计”列工资为940元，工龄2年（工龄为80元/月），办理医疗保险，由甲当月的效益工资部分为×740 = 82元，实发工资为：940＋80＋82＋岗位工资－40.2。若办理养老保险，则在此金额上扣除养老保险个人缴纳部分75.2元，即为员工乙的实发工资。 九、优秀奖励： 各部门按照酒店分配的比例，民主投票选出本月优秀员工，报人力资源部，酒店集中考核后确定优秀员工人数和名单。优秀员工在当月工资中增加30元的优秀奖励，若本月优秀员工在下个月中未能评上优秀，则在下个月的工资中取消优秀奖励。 部门经理、领班不参加评优。 十、保险： 从2010年11月份起，不再以现金形式为员工办理养老保险和医疗保险。酒店为每一位进店员工办理医疗保险或类似医保的商业险；养老保险以员工个人自愿为原则，若愿意办理，酒店将按照社保局标准进行办理，若不愿意办理，员工需提供“不愿办理”的书面申请，酒店视员工自动放弃办理养老保险。 十一、此工资体系自2010年11月份起开始实施。 十二、工资体系标准相关列表附后。 附表： 表一：《工资档位表》 表二：《岗位与档位金额对照表