植物生物体内物质和能量的转变.ppt

第二篇 植物体内物质和能量的转变;第二篇 植物体内物质和能量的转变;第四章 植物的呼吸作用;;第一节 呼吸作用的概念及其生理意义;2、有氧呼吸(aerobic respiration);3、无氧呼吸(anaerobic respiration);二、呼吸作用生理意义;第二节???植物的呼吸代谢途径 ;;一、糖酵解 ——指在一系列酶的催化下，将葡萄糖分解为丙酮酸并释放能量的过程。 研究糖酵解途径方面有突出贡献的三位生物化学家:Embden, Meyerhof和Parnas,又把糖酵解途径称为Embden-Meyerhof-Parnas途径,简称EMP途径。 反应部位：细胞质;EMP的化学历程;第一阶段：葡萄糖的磷酸化;（1）葡萄糖磷酸化形成G-6-P;激酶：催化ATP分子的磷酸基（γ-磷酰基）转移到底物上的酶称激酶，一般需要Mg2+或Mn2+作为辅因子。;第二阶段： 磷酸己糖的裂解;第三阶段：磷酸烯醇式丙酮酸、丙酮酸和ATP的生成;小结：;ＥＭＰ途径总结;（二）EMP的生理意义;二、丙酮酸的还原;二、丙酮酸的去路;丙酮酸的无氧降解及葡萄糖的无氧分解;丙酮酸的有氧氧化及葡萄糖的有氧分解;糖的有氧降解;三、三羧酸循环;（一）Pyr 的氧化脱羧形成乙酰CoA;;;（二）TCA循环的化学历程;（1）草酰乙酸与乙酰CoA缩合成柠檬酸;（2）柠檬酸异构化形成异柠檬酸 ;（3）异柠檬酸氧化 ;（4）?-酮戊二酸氧化脱羧;（5）琥珀酰CoA裂解并生产ATP;（6）琥珀酸脱氢反应 ;（7）延胡索酸加成水化生成L-苹果酸;（8）苹果酸脱氢生成草酰乙酸;;;三羧酸循环（TCA）的物质和能量变化;总反应：;（三）TCA循环的生理意义;;二、戊糖磷酸途径 （PPP）;（一）PPP的化学历程;2.非氧化分子重组阶段;2.非氧化分子重组阶段;戊糖磷酸途径总反应式;（二）PPP的生理意义;4、该途径非氧化分子重排阶段形成的丙糖、 丁糖、 戊糖、 已糖和庚糖的磷酸酯及酶类与光合作用卡尔文循环中间产物和酶相同,因而戊糖磷酸途径和光合作用可以联系起来,相互沟通。 5、该途径在许多植物中普遍存在,特别是在植物感病和受伤、干旱时,该途径可占全部呼吸50%以上。; 磷酸戊糖途径的速度主要受生物合成时NADPH的需要所调节。 NADPH反馈抑制 6-P-葡萄糖脱氢酶的活性。 ;暗呼吸与光呼吸的区别 ;植物呼吸代谢途径具有多样?? ;;;第四节 电子传递与氧化磷酸化;二、呼吸链的组分及功能;2、呼吸链的组分;3、呼吸链的组成;;三、氧化磷酸化;2、氧化磷酸化的类型;（2）电子传递体系磷酸化(氧化磷酸化);磷氧比（P/O）;（二）氧化磷酸化的机理;2、化学渗透势学说简要分述如下：;;;3、解偶联剂（uncoupling agent）;四、末端氧化酶（呼吸链电子传递的多条途径）;1、细胞色素氧化酶;位于线粒体 与O2的亲和力极高 细胞色素氧化酶易受氰化物、CO的抑制 细胞色素氧化酶为末端的正常呼吸链，是呼吸代谢电子传递主链，其P/O＝3 NADH → FMN → Fe-S → UQ → Cytb → Cytc → Cyta → Cyta3 → O2 ;2、交替氧化酶;;抗氰呼吸链（cyanide-resistant respiration chain）;抗氰呼吸;抗氰呼吸的生理意义;3、酚氧化酶;; 酚氧化酶可分为单元酚氧化酶（monophenol oxidase)如酪氨酸酶（tyrosinase)和多元酚氧化酶（polyphenol oxidase)如儿茶酚氧化酶（catechol oxidase)。酚氧化酶存在于质体、微体中，它可催化分子氧对多种酚的氧化，酚氧化后变成醌，并进一步聚合成棕褐色物质。这些酶与植物的“愈伤反应”有密切关系。植物组织受伤后呼吸作用增强，这部分呼吸作用称为“伤呼吸”(wound respiration)。 ;;现象：;4、抗坏血酸氧化酶;;5、乙醇酸氧化酶;;;五、呼吸作用中能量代谢 植物呼吸作用是通过酶促反应把贮存在化合物中的化学能释放出来,一部分转变为热能散失,一部分以ATP形式贮存。 1mol葡萄糖经EMP-TCA-呼吸链彻底氧化后共生成36mol ATP 。 1mol葡萄糖完全氧化时产生的自由能为2870kJ, 1molATP水解末端高能磷酸键可释能量31.8kJ，36mol的ATP共释放1144.8kJ。 1mol葡萄糖呼吸能量利用率为: 能量利用率(%)=1144.8÷2870×100=39.8%;六、光合作用与呼吸作用的关系 ;（二）光合作用与呼吸作用相互依赖、紧密相连 ;六.光合磷酸化与氧化磷酸化的异同;;;第五节???