波德代羊、无角陶赛特羊杂交甘肃绵羊效果研究推荐.doc

波德代羊、无角陶赛特羊杂交甘肃绵羊效果研究 赵有璋 姚 军 李发弟等摘　要　用从新西兰引入的波德代羊和无角陶赛特羊与甘肃河西走廊地区的当地蒙古羊杂交，杂种一代羔羊增重速度快，屠宰率和产肉力高，经济效益显著；胴体肉色鲜红，大理石纹状明显，眼肌面积和GR值理想，说明波德代和无角陶赛特羊是改良甘肃河西走廊地区土种绵羊的理想父本，可以在生产优质肉用羔羊中引用和推广；与无角陶赛特杂种羊相比，波德代杂种羔羊在增重速度、投入产出比、经济效益等指标方面更具优势。杂种一代公羔从5月龄开始，不去势肥育者效果更好。在本试验地区的生态经济条件下，生产的优质羔羊肉符合无公害羊肉标准。 　　??? 甘肃省是中国养羊业发达的重要省区之一， 2003年年末存栏绵、山羊1236.3万只（其中绵羊932.4万只），占全国绵、山羊总数的3.65%；生产羊肉10.57万吨，占全国羊肉总产量的2.96%。但是，羊肉生产方式落后，主要依靠育肥和宰杀当地品种公羊、低产羊、淘汰羊等生产羊肉，生产周期长，增长速度慢，饲料报酬低，远远不能满足市场需求。为了迅速改造肉羊生产的传统方法，加快优质高效安全羊肉生产，特别是优质羔羊肉的生产，满足市场日益增长的需要，特在2001～2005年间列项进行深入的研究。 　　本研究主要在甘肃省永昌县及其周边地区进行。 　　永昌县位于甘肃河西走廊东部祁连山北麓，总面积7439平方公里 ，其中可利用草原面积342万亩，有可耕地面积130万亩，种植牧草10万亩。境内耕地海拔1452～2400m，属大陆性气候，气候干燥，日照时间短，昼夜温差大，无霜期长。年平均气温4.8℃，年降水量185mm，无霜期134d。主要农作物有春小麦、啤酒大麦、豆类、油料、洋芋等。 　　2004年全县绵、山羊存栏64.84万只，其中绵羊存栏55.39万只，山羊存栏9.46万只，年出栏28.14万只。年存栏羊较2000年的34.57万只增长87.56%，年出栏羊较2000年的10.17万只增长176.7%，出栏率由28.05%提高到43.2%。 　　1 建立肉羊杂交利用体系 　　截至 2004年底，除永昌肉用种羊场建成了较为现代化的种羊、精液（鲜、冻精）供应中心和现代集约化养羊技术服务中心外，在永昌全县10个乡镇及甘肃省红光园艺场，建立了房屋建筑符合要求，主要设备用具基本配全，主要人员具有初中以上文化程度并经过绵羊人工授精技术专门培训，以农户个体经营为主、富有生机活力、运作良好的肉羊改良站（点）116个。上述116个肉羊站（点）已购入波德代、无角陶赛特品种公羊222只。各站种公羊饲养管理良好，体质结实，精力充沛，性欲旺盛，周岁公羊体重均在80kg以上，2岁公羊体重均在100.0 kg以上。 　　2 大力改变羊群饲养方式和饲养管理条件 　　种草舍饲养羊，是我国发展现代集约化肉羊业的重要内容。在永昌肉用种羊场，我们根据必须满足肉羊生物学特性和生理要求，必须符合便于现代饲养管理操作，必须符合就地取材和经济实用的原则，设计和建造了各为360平方米的天窗式双列对开现代羊舍8栋，供夏天避暑用凉棚4个，每个500平方米；羊用人工授精站（兼冻精生产室）和胚胎移植技术室各1座，共340平方米 ，青贮窖3个共1050立方米 ，日产8吨羊用颗粒饲料厂1座，贮草棚340平方米 。建成优质高产饲料地1000亩，除600亩为喷灌地外，其余均为水浇地，并实现了林网渠配套。 　　引入美国苜蓿王、大叶苜蓿、加拿大金钢苜蓿、红豆草、沙打旺、青贮玉米等 20多个饲草品种，经小区种植试验比较，确定羊场的主栽品种及其播种面积，产量如表1。 表 1 羊场饲草主栽品种、播种面积和亩产量 饲草名称 种植面积（亩） 平均亩产青干（鲜）草（ kg ） 美国紫花苜蓿 650 900 ～ 1000 红豆草 150 900 ～ 1000 沙打旺 50 1000 ～ 1200 青贮玉米 150 9000 ～ 11000 　　在永昌县农村，在项目执行期间，新建标准暖棚羊舍 21万平方米（10591座），种植以紫花苜蓿为主的优质饲草10.84 万亩，并大力推广玉米青贮、秸秆氨化及粗饲料加工（全县2001～2003年，累计购置配套铡草机500台，修建青贮窖、氨化池2000座），积极推行种草养羊、舍饲养羊、集约化养羊，已经和正在改变过去传统的粗放饲养管理方式，使羊只的生长发育和生产力水平显著提高，并取得了很好的经济效益。到2003年，永昌在舍饲规模养羊方面取得了历史性突破，全县舍饲规模养羊户达到1.2万户，100只以上养羊大户780户，建成人畜分离、集中连片的养殖小区15个，全县整体推进的规模养羊专业村达到40个，专业社达到280个，规模化养羊已占全县总养羊数的63%。 　　3 杂交改