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蔡景义--乳猪教槽料加工与营养质量精品
乳猪教槽料加工与营养质量
蔡景义 副研究员
四川农业大学动物营养研究所
四川成都2013年4月
提 纲
前言
教槽料原料加工与营养质量
教槽料加工工艺与营养质量
总结
一、前 言
教槽料存在现状
☼ 乳猪饲喂教槽料已被广泛接受
☼ 教槽料饲喂时间:5 日龄-断奶后1~2周
☼ 教槽料效果差异巨大
采食量?
拉稀率?
生长速度?
……
乳猪生理特点
消化系统发育不完善,消化能力差
免疫系统不健全,抗病力差
生长速度快,营养要求高
乳猪生长目标
平均生长速度 21 日龄体重 28 日龄体重
(g/d ) (kg) (kg)
250 6.5 8.5
220 6.0 7.5
200 5.5 6.8
高档教槽料特点
• 适口性好,诱食性强
• 采食量高,刺激肠道发育
• 消化率高,抗原低,腹泻率低
• 建立乳猪断奶肠道适应性
教槽料与乳仔猪断奶开食时间
-Bruininx et al., 2002
% 100
90
未 80 断奶前不喂教槽料
开 70
食 60 一般教槽料
仔 50
高档教槽料
猪 40
30
20
10
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80
h
第一次开食时间
营 养 高档教槽料 饲料加工
营 营 加 加
养 养 工 工
水 源 方 工
平 式 艺
教槽料加工现状及问题
教槽料物理形态多样,
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