兴安盟大豆生产情况的调查教案.docVIP

兴安盟大豆生产情况的调查 我盟是全区主要的大豆生产基地，大豆生产曾为我盟经济的发展和农民收入的增加做出了重大贡献。然而近几年，由于连续遭受自然灾害和世界大豆市场的冲击，给我盟大豆生产带来了巨大经济压力，主要是质量不高使得我盟大豆生产缺乏市场竞争力和效益低，农民种大豆积极性下降。大豆生产所出现的问题，给全盟的大豆产业，甚至整个农业产业的发展埋下了很大隐患。尤其是加入WTO后，大豆市场必然要和国际接轨，因此除了要搞活流通环节和大力发展大豆加工实现二次增值外，必须采取切实可行的措施提高质量增加效益。为此我们进行了此次大豆生产情况的调查活动。　　一、调查结果　　（一）我盟大豆生产情况　　近几年，我盟大豆生产发展迅速，种植面积从1991年的88万亩，增加到2000年的183.5万亩，这期间平均年种植面积140万亩左右，年平均递增12.1%；1991年大豆面积占粮豆面积的16.8%，2000年扩大到20%；10年平均总产1.2亿公斤，最高单产年份1996年达144.5公斤，最低单产年份2001年仅为39公斤，10年平均单产92.1公斤。　　目前，我盟大豆亩产在100公斤左右。近几年我盟连遭春夏旱、早霜等自然灾害，但大豆产区仍涌现出亩产175公斤的高产典型，说明增产潜力大，只要提高抗灾能力，优化栽培措施，大豆单产可达到150—180公斤。　　因大豆单产较低，所以占粮食总产的比例不大。随着近年单产的不断提高，面积的不断增加，其总产也不断增长，由八十年代的不足1.5亿斤，提高到目前的3亿斤，但因其产量增长速度不如玉米、水稻等作物，所以其产量比重由占粮豆总产的12%，下降到9%左右。　　我盟近年推广的主栽品种主要是：2300以下积温带为北丰14、北丰11、丰收10、丰收12；2300—2600积温带为合丰25、宝诱5、绥农8、绥农10；2600以上积温带为黑农35、抗线2、吉林20、黑农37等。这些品种占全盟大豆种植面积的90%。其中合丰25、宝诱5约占40万亩；黑农35、黑农37、抗线2号约30万亩；绥农8、绥农10号30万亩，其它品种50万亩。目前我盟的大豆品种正处在第三次更新换代时期，各地陆续引进了内豆4、合丰35、绥农14等新品种，来替代北丰11、丰收系列、绥农8、绥农10等品种。　　我盟种植的大豆品种都属于高产型品种。主要推广品种的籽粒含油量大体为16—22%，品种之间相差1-5%。蛋白质含量为40—50%。高油品种（含油率22%以上）大面积种植的只有黑农33号（含油率22.32%）一个品种，年种植面积约5万亩左右。　　（二）我盟大豆市场状况　　我盟年产大豆3亿斤左右，农户自身消费约4000万斤，其余进入市场销售或加工成品油、豆制品等。我盟现有大豆加工企业13家，其中大型加工企业4家，企业年加工能力在1亿斤以上，十分有利于产品就地加工转化。我盟九十年代初期年出口大豆约400万斤，创汇80万美元，近几年没有开展大豆进出口贸易。　　（三）大豆价格变动情况　　从近几年的情况看，大豆的生产面积与大豆价格呈正相关，面积扩大，产量高，价格就下跌；而价格下跌，影响农民种植积极性，面积就缩小，反之价格上涨，面积就扩大。90-92年大豆价格每公斤3元左右；93-94年每公斤2.2元；95-98年每公斤1.8元；99年至今大豆每公斤价格徘徊在1.7元左右。从大豆生产的分布地区来看，从南往北面积逐渐扩大，种植比例越来越高，大豆的集中上市时间为11-12月份，其它时间只是零星销售，月份之间价格变幅不大。由于我盟粮食部门在大豆收购中采取混等收购的方法，统一价格、统一扣杂、统一扣水，没有采取优质优价的措施，因此品种间价格没有大的差别，农民在种植上只注重高产，一定程度上影响了优质品种的推广。我盟各地目前都没有出台保护大豆生产的政策，政府只是做一般的引导工作。特别是98年取消了大豆定购和最低价保护政策后，粮食部门本着购得进、销得出的原则进行敞开收购，价格随行就市。大多数农民在家等经纪人上门收购，双方自定价格进行交易。农民种植大豆只能跟着市场价格转，导致大豆面积年际间变动较大，忽高忽低。　　（四）大豆生产效益分析　　大豆生产同玉米、水稻等作物相比投入较小，对耕地要求不太严格。每种一亩大豆需投入种子4公斤，约16元；化肥投入每亩约35元；其它约15元；合计66元。正常年景大豆平均亩产100公斤，每公斤生产成本0.66元，市场收购价每公斤1.7元，每亩产值170元，去除生产成本66元，可得利润104元。投入产出比为1：2.6。玉米平均亩产约350公斤左右，亩投入约100元，每公斤生产成本0.3元，亩产值约280元，亩纯收益180元，投入产出比为1：2.8。从解决温饱增加收入和副产品利用上，农民种植玉米的积极性较大豆高；从生产投入和省工来看，农民种植