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酱酒收藏价值及储藏方式

纲要 一、为什么要选择白酒收藏 二、酱酒收藏价值 三、相关数据证明 四、酱酒储藏方法 世界外部经济的现状: 1、美国、英国、欧元区国家面临数年的经济收缩和财政紧缩。 原因:由于要支付的各种债务(房地产负债、企业负债、教育负债、个人银行贷款、信用卡负债、各级政府的负债)开销居高不下,企业利润和政府支出不会被用于新增资产投资。过去几十年这些负债持续增长。 华尔街引发的经济危机和欧债危机都是此原因。 中国经济的现状与未来 1、中国过去的30年是人类经济史上发展速度最快和百姓生活水平提高最快的30年。超过任何发达国家的历史。 2、抵御了基础设施建设的“私有化” 3、金融力量既要服务于社会,但是又要避免金融利益集团全面接管国家。中国成功的做到了这点。 4、控制了负债水平,使得有资金进行大规模的基础设施建设和提高人民的生活水平。 5、中国是美国的最大“债权国”,但是中国又是“非美元货币区”的核心国家,目前处在平衡调整阶段,欧美国家向中国施压成为一种必然。 6、快被债务压垮的欧美经济体已将注意力转移到向中国这样的经济发展较快的国家,大量“热钱”进入全球支付体系,进入其他经济状况较好的国家,侍机进行掠夺。 7、中国要警惕的是新兴的权贵阶层模仿西方模式,被西方“金融化”。 8、要防止金融、保险、房地产业的过度增长。 9、监管价格,控制成本。 10、避免退休金和医疗服务金融化。 11、由中央银行而不是私人银行提供货币和信用供给。 结论: 1、中国未来的30年必将成为国际金融和贸易外交领域中他国掠夺的重点。 2、大量资本金将进入中国,他们将按照目前西方的模式对中国金融、保险、基础设施进行“金融化”,进而改变税收体系和公共设施收费开支。 3、中国能否即吸收西方先进的技术和智力资源,又防止被“金融化”,将面临严峻考验。 4、中国必须坚持改革发展,将在各领域逐步放开。(李克强访港对金融的试水放开布局) 以上为美国独立经济及金融分析专家“迈克尔 赫德森”在“中国未来30年”中的论述和观点。 每一位客户的活动都在世界和中国经济发展大局中,这些观点有助于我们看清大环境,理清经济生活中纷繁的干扰。 二、酱酒收藏价值 俗话说:酒是陈的香。但白酒界权威专家指出,只有酱香型酒等极少数真正靠纯天然酿造、绝无任何添加剂的极品酱香型白酒所拥有的专利。日本人曾动用气象色谱仪对陈年老酱香型酒进行全面分析,竟惊奇地发现其中包含二百三十余种香气成份,三分之二至今无法辨别属于何种物质。  酱香型酒能够名副其实、真正做到越老 越好、越陈越香。归根结底,恰恰就在于其在所有的白酒中,是不添加任何易挥发的香味成分、全靠自然发酵的纯天然产品。 此外,所有的白酒都忌紫外线直接照射,酱香型酒选用的不透光瓷瓶,有效地避免了这一点。 茅台镇有个打趣的说法,就是茅台镇的人有钱不存银行只存酒。只要选择纯正的酱香酒加以合理条件和方法储藏,收藏酱香酒是一种很好的投资工具。 三、相关数据证明 全国名酒中的酱香酒(茅台、郎酒) 郎酒酱香(红花郎、老郎酒) 红花郎产品(十年、十五年、二十年、三十年、五十年、百年郎酒) 茅台与郎酒最近几年价格分析 单位:元/瓶 四、酱香酒储存方法 “大家都知道,酒时间越长越好,但是这种观念是片面的(最好是酱酒)。”决定酒品质的储藏工艺有三大要素:时间、容器、环境。 目前白酒普遍采用的是窖藏,但是在天然的洞穴里储藏白酒则更利于酒品质的成长。因为山洞是恒温恒湿,而年代久远的洞穴更是有着不可多的的天然微生物群,在这个状态下,酒的陈酿老熟的过程是缓慢、均匀完成的。一些杂质和有害物质就被释放、挥发出去。而之所以说陶瓷容器是白酒储藏的最佳容器,这是因为陶瓷壁上有很多毛细孔,一方面酒不会漏出来,又保证了酒可以跟外界呼吸、与外部环境相互作用。这就是白酒储藏工艺最通俗的一个道理。(酱香为什么都是用瓷器瓶的原因) 据了解,目前只有郎酒、酒鬼酒、还有 桂林的三花酒,以及山东的一两个企业,有符合储存白酒的山洞资源。 具体储藏方法:先买一个陶土做的酒坛(这样能让酒呼吸,时间长了酒自然就成好酒).把酒放进去,用木塞将瓶口塞好,在木塞上面上一层蜡封住.找一个好的地方挖个坑,恒温(温度一年4季都能保持在11度左右)的地方(地方不要太潮湿,也不要太干燥.酸碱度适中.)把坛子放进去.在木塞的上面盖一块布,再在上面盖一个木盖子就可以了,让后把土盖好.等它放个十年以后打开了绝对是好酒! (未打开包装的酱香郎酒可以不用以上方法,但其他浓香必须这样,玻璃瓶不透气) 谢谢大家! 酱香酒收藏价值与储藏方法

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