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创新技术推广模式打造食用菌新兴百亿产业-徐世宏文档
5、广西农业技术推广机构存在的现实情况,给农技推广工作提出更大的挑战 近年来广西农技推广体制改革但目前管理体制还未理顺,难以调动农技人员的积极性。 基层推广机构设施条件明显不足,影响了农技推广服务质量和服务效果。 * (二)下一步农业技术推广工作思考 十三五”时期也是广西农业技术推广千载难逢的黄金机遇,政策很好、支持狠大、基础很实,可谓是机不可失、时不待我。我们一定要抢抓机遇,积极转变工作思路,克难攻坚,奋力拼搏,确保全区农业持续增效、粮食持续增产、农民持续增收,为全区“三农”发展提供有力保障。具体说来,就是要做到“五大转变”: * 1、转变推广理念 顺应广西由传统农业向现代农业转变的潮流,改变以往以推广常规技术为主的模式,大力推广一批产业技术和标准化生产技术。 一是借鉴广西食用菌创新团队的成功经验,规划建设一批科技创新团队,吸引区内外农业科技人才,培育建设农业科技创新团队; 二是技术创新和推广要面对市场需求,做到直接服务于农业生产,推进优质高效安全生产、农产品保鲜储运及精深加工、循环农业及环境保护、农业工程与装备等关键技术的研究。 * 2、转变推广手段 大力扶持建设农业技术推广云平台,建立和开展农作物远程诊疗监测、在线咨询系统等多途径信息化指导服务,把信息化贯穿到农业技术推广全过程,推动农业技术与信息技术深度融合,有效益提高农业技术推广的管理能力、覆盖能力和应急能力。 * 3、转变推广内容 延长推广的深度。全力建设好广西现代农业技术试验站,争取将试验站建设成为国内一流的省级农业技术试验站; 扩展推广的幅度。在原来以粮油高产技术为主的推广内容基础上,结合打造食用菌。马铃薯等产业的成功经验,选育1-——2个具有增产增效潜力的产业进行扶持,争取将其打造为新的农民倍增新支柱产业。 * 4、转变推广对象 将重点放在龙头企业、农民专业合作社新型经营主体上,着重针对他们在生产技术和市场环节上的薄弱环节,加大服务力度,争取形成产销集群,从而带动提升现代农业种养、加工、流通、销售实力水平,增强广西现代农业技术和市场的整体效益和实力。 * 5、转变人才培养方式 在农技推广人才培训中,结合广西经济作物具有明显比重的背景,将原本以粮油生产人才为主的培训方式转变为由经济作物和特种种植为主的培育方式。在培养内容上,不但要提高其科学素质,更要提高其综合素质,以社会主义核心价值观为出发点,以中华民族传统文化为落脚点,在农民群众中弘扬新风尚,传播正能量,从根本上促进农村各项事业进步。 * 法兰变送器充灌设备的研制 32 * * (二)理念带动,推动创新发展 1、积极探索产业化发展机制,推行“龙头加工企业+菌农合作组织+种菌农户”等生产经营模式,大力培植菌业专业合作组织,有效开展产前、产中、产后服务,实行菌种、批次、共育、标准、防控、销售的“六把控”。 * 2、积极探索订单生产、二次分配等机制,在食用菌生产销售流程中引入金融服务和企业,将需求方及供给方更加有效地连接起来,让食用菌产品种得好更卖得好 。 * 3、积极探索品牌化方向。改变传统食用菌产业不注重产后环节,导致只能以较低价格出售,增产却不增收现状,大力开发食用菌的生态调节、修生养性、文化传承等功能,通过各种载体,让食用菌与文明传承,将食用菌产品精品化、高端化,让全社会关心关注支持食用菌产业发展。 * 培养人才队伍,外引内联,借智借脑,特聘院士首席权威专家,组建广西食用菌创新团队,成立广西食用菌协会,聚集各方力量开展产学研合力攻关。在原料粉碎、优化配方、关键技术、配套设备等方面获得重大突破。 (三)人才带动,凝聚各方力量 * 重点扶持建设高质量的食用菌标准园,引进展示适宜优良新品种,创新示范推广设施栽培、反季栽培、林(农)菌间套种、仿野生栽培等先进实用技术,树立了一批经济效益好,看得见、摸得着、学得来,有带动作用的样板; 积极开展“科技兴菌”培训指导服务活动,在产业发展上起到了非常重要的科技支撑作用,实现了食用菌产业的优质、高产、高效; 引导农民严格按照食用菌规范化生产要求,推广标准化栽培技术,实行规模化种植。努力实现我区中药材生产的高产量、高质量和高效益。 (四)标准带动,强化科技支撑 * 以广西特有的本地丰富原料,如桑枝、甘蔗渣(叶)、木薯秆、玉米秆(芯)、稻草等为主料基质的食用菌栽培技术得到快速推广,逐步取代以外购棉籽壳为主料基质的传统生产,菌糠制作有机
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