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高一生物教案,光合作用与呼吸作用
个性化教学辅导教案
教
学
内
容
与
教
学
过
程
课前
检查 作业完成情况:优□ 良□ 中□ 差□ 建议__________________________________________ 一、作业检查与分析
教学过程
第三节 ATP 的主要来源——1.有氧呼吸:有机物在细胞内进行 不彻底 的氧化分解,生成 CO2 或其他产物,逐步释放能量,并生成 ATP的过程
2.细胞呼吸分为 有氧呼吸 和 无氧呼吸
3.探究酵母菌细胞呼吸的方式:
酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行呼吸,属于兼性厌氧菌
检验产物
检测产物
CO2
检测产物
酒精
试剂名称
澄清石灰水
溴麝香草酚蓝水溶液
试剂名称
重铬酸钾溶液
现象观察
变浑浊
由蓝变绿再变黄
实验条件
酸性条件
评价标准
变浑浊程度
变黄的时间
实验现象
由橙色变灰绿色
③现象:ⅰ.有氧呼吸装置中第一个锥形瓶的作用是吸收进入锥形瓶内的CO2 ;最后一个锥形瓶是否变浑浊? 变浑浊 ,其作用是检测是否产生CO2及产生的量
ⅱ.有氧呼吸装置中最后一个锥形瓶变浑浊程度比无氧呼吸的高且速度快 ,A号锥形瓶中溶液由橙色变成灰绿色,A组不变色
④结论:酵母菌在有氧条件下产生大量的 CO2 和 H2O ,在无氧条件下产生少量的 酒精 和 CO2
⑤注意:1.无氧呼吸装置中第一个锥形瓶要反应一段时间后再与第二个锥形瓶相连,为什么? 消耗掉装置内的O2
2. 本实验中自变量是 有氧、无氧 ,因变量是 有氧、无氧条件下产生的CO2或酒精的量 ,无关变量是NaOH的质量分数和剂量、温度等
4.酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵,产酒精的叫酒精发酵 ,产乳酸的叫乳酸发酵 5.细胞呼吸的方式
有氧呼吸
第一阶段
第二阶段
第三阶段
场所
细胞质基质
线粒体基质
线粒体内膜
反应物
葡萄糖
丙酮酸+H2O
[H]+O2
生成物
丙酮酸+[H]
CO2+[H]
H2O
产生ATP少量
少量
大量
与氧的关系
不需氧
不需氧
需氧
无氧呼吸
酒精
乳酸
场所
细胞质基质
过程
第一阶段
葡萄糖生成丙酮酸和[H],并生成少量能量
第二阶段
丙酮酸生成酒精和CO2
丙酮酸生成乳酸
总反应式
注:哪些物质的细胞无氧呼吸产生酒精?酵母菌、大多数的植物
哪些物质的细胞无氧呼吸产生乳酸? 乳酸菌、动物、植物的部分器官(玉米胚、马铃薯块茎、甜菜块根)
6.有氧呼吸与无氧呼吸的比较
呼吸类型
有氧呼吸
无氧呼吸
不同
场所
线粒体、细胞质基质
细胞质基质
条件
需氧
不需氧
物质变化
彻底氧化分解
不彻底氧化分解
能量变化
大量能量
少量能量
产物
CO2+H2O
酒精和CO2或乳酸
反应式
相同
实质
分解有机物,释放能量
联系
第一阶段(从葡萄糖到丙酮酸)相同
7.判断细胞呼吸方式
1.无O2、有CO2,无氧呼吸
① 看O2、CO2 2.O2=CO2,有氧呼吸
3.O2<CO2,有氧、无氧呼吸,多余CO2来自无氧呼吸
1.酒精=CO2,无氧呼吸
②看酒精、CO2
2.酒精<CO2,有氧、无氧呼吸,多余CO2来自有氧呼吸
总结:
1.有氧呼吸:主要场所:线粒体
总反应式:C6H12O6 +6O2 6CO2 +6H2O +大量能量
第一阶段:细胞质基质 C6H12O6 2丙酮酸+少量[H]+少量能量
第二阶段:线粒体基质 2丙酮酸+6H2O 6CO2+大量[H] +少量能量
第三阶段:线粒体内膜 24[H]+6O2 12H2O+大量能量
有氧呼吸的概念:细胞在氧的参与下,通过酶的的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生出二氧化碳和水,同时释放出大量能量的过程。
2.无氧呼吸:细胞质基质
无氧呼吸的概念:细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物不彻底氧化分解,产生洒精和CO2或乳酸,同时释放出少量能量的过程。
大部分植物,酵母菌的无氧呼吸:C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+少量能量
动物,人和乳酸菌的无氧呼吸:C6H12O6 2乳酸(C3H6O3)+少量能量
马铃薯块茎,甜菜的块根、玉米胚的无氧呼吸也是产生乳酸。反应场所:细胞质基质
注意:微生物的无氧呼吸也叫发酵,生成乳酸的叫乳酸发酵,生成酒精的叫酒精发酵
①有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路
有氧呼吸:所释放的能量一部分用于生成ATP,大部分以热能形式散失
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