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食品安全不是游戏 学校：无棣县第一实验学校 班级：八年级六班 姓名：刘永悦 辅导教师：杨胜利 随着现代科学的发展，科技的进步，人类的生活水平大幅度增加，生活频率也更是加快，但是，你有没有想过，端上你餐桌的美食，酒店里的佳肴，正在慢慢的威胁你的健康。 苏丹红鸭蛋、孔雀绿鱼虾、三聚氰胺奶粉及牛奶、甲醛奶糖、带花黄瓜、爆炸西瓜、地沟油、染色花椒、墨汁石蜡红薯粉、瘦肉精、假牛肉……当你听到这些名字时，会不会毛骨悚然呢？可是，就是这些东西，老百姓看不见,摸不着,闻不到，因而成为我们生命的隐形杀手，而且就在我们的身边。现如今，一些厂商因为追求高利润、低成本，竟然想到如此恶劣的手段。想想那些过度使用的化学药品，使人们就连自己的食物来源都胆战心惊，用这样的方式获取利润，会不会太卑鄙，丧失良心了呢。 民以食为天，食以安为先。这种用人民生命开玩笑的事情，怎么能随便去做呢？现在，我们到底吃什么才会是安全的呢？ 当大街上飘来一股小吃的香味时，你是否经受不住诱惑去买去吃呢，可你知不知道，这外表光鲜亮丽的食物，有多少危害健康的因素。是否你的味蕾享受于那可口的零食呢，可你又是否想过，这是导致你致命的原因啊！现在随着社会的发展，疾病的产生也随之增多，其实，有好多疾病都是我们平时不注意食品安全所造成的，食品安全并不是一件简简单单的小事情。 一些看起来新鲜美味的水果蔬菜，有些农场为提高产量，大量使用农药，并远远超过对人体规定的安全值。一些加工过的食品，里面含有大量的食品添加剂、抗生素。不锈钢餐具里面含有超标的铅、铬、镍，饮用水和农业灌溉水源遭受重金属污染…… 中国的食品安全层出不穷，它对人类生命财产安全造成了极大的损失，食品安全也成为现在社会议论的焦点。 就拿饭馆里的地沟油来说，为什么就一定要让它端上老百姓的餐桌呢？在国外，地沟油经加工成为各种交通工具的燃料，为什么我们就不行呢，为什么就一定要让这种东西端上我们的餐桌呢？是因为我们的安全意识达不到，还是因为我们的科技不够发达。我想，这都不是，原因只有一条，那就是高利润。 钱，这种东西，竟然使这么多的人走上危害他人健康的道路，因为钱，引发了不知多少有关食品安全的案例。 食品安全和人的生命健康息息相关，对此，国家也应该做出相应的措施和手段。由于相关部门对食品安全生产的操作监管不力,使得中国食品行业严重违规、违法生产销售不合格食品的现象屡禁不止。中国的食品监管一直采取分段管理为主、品种管理为辅的方法,在实际的操作过程中,各职能部门之间要么会出现争着监管、重复执法的现象,要么会出现争着不管、相互推诿扯皮的现象,这就给某些食品行业违法生产、销售不合格食品提供了可乘之机。所以，政府应当切实履行好其监管职责,加强对食品质量的安全监管。 食品安全不是游戏，它直接关系到我们的生命健康，保尔柯察金曾经说过：“人最宝贵的是生命，生命对于每个人来说，只有一次。”所以，我们要好好珍惜我们的生命，在日常生活中谨慎食品安全问题，认真对待我们的食物，我们的安全与健康。 1