[理化生]高中西师版必修一细胞内物质的合成转运、废物的排出、生物膜系统.ppt

科学家在豚鼠的胰腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，通过这个标记追踪氨基酸在细胞中的行踪。 使细胞具有一个相对稳定的内环境，在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。 细胞中许多重要的反应都在生物膜上进行，广阔的膜面积为酶的附着提供了大量的附着位点。 细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，如同一个个小的区室，这样使细胞同时进行多种化学反应，不相互干扰，保证细胞生命活动高效、有序地进行。 1.核糖体和内质网的结构 （1）核糖体 存在：原核 真核（所有细胞） 分布：内质网、游离、（叶绿体，线粒体中也有） 结构：非膜结构（大小亚基） 化学成分：RNA、蛋白质 功能：合成蛋白质的主要场所 （2）内质网 存在：动植物细胞 结构：单层膜（内腔相通） 种类：粗面 滑面 功能： ①增大膜面积，为酶提供了附着点； ②与蛋白质、脂质、糖类的合成有关； ③是蛋白质等大分子的运输的通道。 2.蛋白质和脂质的合成 （1）蛋白质的合成 多聚核糖体 蛋白质合成后的去向 游离核糖体：建造细胞自身 （如：伸缩蛋白） 附着核糖体：运输到细胞外 （如：抗体、蛋白类激素、某些酶） （2）脂质的合成 滑面内质网是脂质合成的重要场所（磷脂，胆固醇，糖脂） 豚鼠胰脏腺泡细胞分泌物形成过程图解 分泌蛋白为什么要经过内质网和高尔基体，而不是直接运输到细胞膜呢？ 以上图方式形成的蛋白质有哪些？属于______________蛋白。（48页第一段） 与分泌蛋白合成有关的细胞器？ 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 3.细胞内的膜泡定向运输（50页-51页） 学习任务三、阅读教材57页，生物膜系统的构成与功能 生物膜指细胞内所有的有膜结构。 看教材58页生物膜的化学组成，回答组成成分种类相同吗？含量相同吗？ 细胞中各种生物膜，它们的化学组成也大致相同。 细胞膜是由什么组成的呢？ 蛋白质、脂类、少量的糖类。 不同的生物膜中也主要由这三种物质构成，但是含量是有差别的。 内质网膜与外层核膜相连 内质网腔与内、外两层核膜之间的腔相连 内质网和线粒体膜有联系，在合成旺盛的细胞中，内质网总是与线粒体紧密相依。为什么呢？ 各种生物膜在结构上的联系 阅读教材58页图3-30, 51页图3-23，以及下面的图形讨论各种生物膜在结构上的联系（包括直接联系和间接联系）是怎么样的？能用文字图解的形式表示吗？ 内质网膜（突起） 各种生物膜在功能上的联系（实验） 科学家在豚鼠的胰腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，通过这个标记追踪氨基酸在细胞中的行踪。 蛋白质合成分泌过程 各种生物膜在功能上的联系是怎样？ 学习任务四、胞质溶胶与物质运输 胞质溶胶（也叫细胞质基质）：包围在细胞器外的半流体物质。即细胞质含细胞器和胞质溶胶 （1）化学组成：由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶等组成。 （2）功能：进行化学反应的主要场所。维持细 胞 、 ，调节膜蛋白的分布和运动、 。(53页) 实验：观察胞质溶胶的流动 原理：活细胞中的胞质溶胶是不断流动着的。观察植物细胞内胞质溶胶的流动，可以用胞质溶胶中的叶绿体的运动作为标志。 提高流动速度的措施：光照、提高温度、切伤 例题：教材53页第四题。 学习任务五、细胞内废物的排出 溶酶体的结构:A、单层膜的小泡 B、含多种水解酶 C、酸性环境下可分解蛋白质等多种物质 D、酸性磷酸酶是标志酶 溶酶体功能 消化作用：大分子内吞作用进入细胞后，通过溶酶体消化，分解为小分子物质扩散到细胞质，对细胞起营养作用。 自体吞噬作用：清除无用的生物大分子、衰老的细胞器及衰老损伤和死亡的细胞。 自溶作用：整个细胞被酶水解、消化，甚至死亡，发生细胞自溶。 防御功能：细胞吞噬的异物在溶酶体内被消化，具有该功能。 溶酶体意义 溶酶体的基本功能是对生物大分子的强烈的消化作用，这对于维持细胞的正常代谢及防御微生物的侵染都有重要意义。 3、在奶牛的乳腺细胞中，与酪蛋白的合成与分泌有密切关系的细胞结构是 A.核糖体、线粒体、中心体、染色体 B.线粒体、内质网、高尔基体、纺锤体 C.核糖体、线粒体、高尔基体、中心体 D.核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 4、下列细胞中，同时含叶绿体和中心体的是 A．心肌细胞 B．团藻体细胞　 C．叶肉细胞 D．根毛细胞 课堂练习 蛋白质合成旺盛的细胞中，核糖体数量越多。 内质网内连细胞核膜，外连质膜，及其他各种膜