秋冬养生小常识教学课件.ppt

返回 下列哪种食品可以营养眼睛？ A 胡萝卜 B 大蒜头 C 洋葱 返回 菠菜营养丰富，但由于它富含草酸，影响钙的吸收，所以菠菜的正确吃法是？ 　 A 烹饪之前先用开水焯一下 B 直接烹饪 返回 吃水果的最佳时间是？ 　 A 饭前 B 饭后 C 两餐之间 返回 使用哪种材料的锅炒菜对健康最有益？ A 铝锅 B 不锈钢锅 C 铁锅 返回 黄曲霉素是致癌物，它主要存在于什么食物中？ A 肉类食品 B 海产食品 C 霉变食品 返回 为了提高蛋白质的营养价值，应该经常把什么混合食用？ A 肉类、蔬菜类 B 植物蛋白、动物蛋白 C 奶类、豆类 D 粮谷类、豆类 返回 哪种维生素可以促进钙的吸收？ A 维生素D B 维生素A C 维生素C 返回 用于治疗便秘多单用代茶饮的是？ A 丹参 B 菊花 C 胖大海 返回 人口淡乏味常提示？ A 脾胃虚弱 B 心气不足 C 肺气不足 秋冬养生小常识 秋冬季节特点 干燥 寒冷 昼短夜长 秋冬养生应注意什么 补水（每天早上喝一杯温水） 保暖驱寒（多喝热水，洗热水澡，泡脚） 多运动（跑步，爬楼梯，跳绳） 规律生活（早睡早起） 少吃油腻食物 多吃蔬菜水果 饮食 少吃油煎食物，多吃蒸、煮、烤食物 少吃辛辣、燥热食品（如葱，蒜，辣椒，生姜），多吃蔬菜、瓜果（如萝卜，莲藕，山药，银耳，莲子；山楂，鲜枣，甘蔗，香蕉） 秋冬季节吃什么好？ 红薯：增强抵抗力，防燥（不可多吃） 莲藕：提高免疫力，养胃 菠菜：防止口角溃疡，眼睛干涩 小白菜：养胃通肠，含多种营养 萝卜：热量少，纤维素多，可减肥，美容 香菇：抗癌，降血压 鸡鸭：增强抵抗力，滋润肌肤 糯米：补血补气，健脾暖胃，补脑益智 多吃杂粮粥 黑米：滋阴补肾，明目活血 荞麦：富含纤维素，可降低血脂 红豆：富含淀粉，可消胀，除肿 红枣：补虚益气，养血安神 水果 猕猴桃（含多种矿物质和维生素，增强抵抗力，补充营养） 水果 梨（润喉，止咳，补充营养；一天一个，饭后２～３小时） 龙眼（滋补，安神，补血） 返回 感冒忌用下列哪一种食物? A 海鱼 B 豆浆 C 青菜 D 生姜 返回 夏季在烈日下工作或者运动量过大出汗多时，为预防中暑应多喝? A 糖水 B 糖醋水 C 盐开水 D 白开水 返回 烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失? A 烧菜前用碘盐爆锅 B 烧菜加水前 C 烧菜加水后 D 菜将出锅时 返回 某人由于营养不良，身体浮肿，其食疗补救措施是? A 多吃蔬菜 B 多喝豆汁 C 多吃馒头 D 多喝水 返回 食品的保质期是指它的? A 生产日期 B 最终食用期 C 最佳食用期 D 出厂日期 返回 以下哪种食物可以食用? A 发霉的茶叶 B 发芽的土豆 C 变绿的豆芽 D 变红的汤圆 返回 豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一，但是豆浆也有注意事项，以下正确的食用方法是? A 喝没有煮沸的豆浆 B 豆浆中冲入鸡蛋 C 喝豆浆时搭配其他食物 D 用保温瓶长时间储存豆浆 返回 亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃一些什么可减少亚硝酸盐的危害? A 绿色食品 B 新鲜蔬菜 C 富含维生素C的水果 D 各种杂粮 返回 出现食物中毒症状或误食化学品时，最先采取的急救措施是? A 催吐 B 吃止泻药物 C 进行人工呼吸 D 向卫生防疫部门报告 返回 铜器与什么不宜长久接触，否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。 A 酱油 B 花椒面 C 味精 D 醋 返回 预防一些传染病最有效，最经济的措施是什么? A 接种疫苗 B 在有疾病流行的时候吃一些预 防性药品 C 吃一些保健品 D 增强锻炼提高自己的身体素质 返回 您认为肺结核病是如何传染的? B 通过吃生冷、不干净的食物传染 A 通过输血传播 C 肺结核病人咳嗽、打喷嚏或大声 说话时喷出的飞沫传播 D 通过握手、衣物等接触传染 返回 提倡每天早晚刷牙，如一天仅刷一次牙，应选择在哪个时间? A 早晨 B 中午 C 晚上 D 睡前 返回 经常牙龈出血、鼻流血，可能与缺乏什么有关 A 维生素A B