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要重视物理性质的教学 西大垸中学 钟家辛 现在，我们有的化学老师一讲到物质的物理性质，往往就是要学生看书上第某页、第某段，让学生划划杠、记一记，一代而过。之所以这样做，主要原因可能是认为物理性质的教学没有化学性质的教学重要。这种认识是危险的，也是十分错误的。我们知道，教学内容的教学地位是由课程标准确定的。事实上，物理性质的教学是化学教学的重要组成部分，有些物质的物理性质的教学还是教学的重点和难点。所以，我们在化学教学中，尤其是在元素及其化合物知识的教学中应该重视物理性质的教学，应该把它放到应有的位置上。 物理性质的重要性主要表现在以下几个方面： 一、物理性质与化学性质密切相关，且对化学性质的正确掌握和全面理解具有重要意义。 化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质，物理性质则是物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质，包括物质在物理变化中表现出来的性质。化学变化和物理变化往往是同时发生的，在化学变化的过程中一定同时伴随有物理变化。可见，化学性质与物理性质的关系是十分密切的。 事实上，许多物质的物理性质如熔点、溶解性等已隐含了某些化学性质。如：熔点低的物质在保存和使用时应注意其热稳定性。又如：氨气易溶于水，表面上看是一个物理性质的问题，实际上已存在着化学性质的问题。氨气溶于水时发生了如下化学反应： NH3 + H2O NH3 · H2O NH4+ + OH- 由于产生了大量的氢氧根离子而使溶液显碱性。 二、物理性质是进行物质鉴别和分离的一种方法依据。 利用物质的物理性质，可以简化鉴别的步骤和方法。如有三瓶气体分别是 O2、Cl2 和 NO2 ，如何将它们区别开呢？O2 是无色的，Cl2 是黄绿色的，而NO2 则是红棕色的，根据颜色就很容易区别。又如，要检验亚铁盐是否已经被氧化成铁盐，将KSCN溶液滴入亚铁盐的溶液中即可。若溶液呈红色，则说明亚铁盐已被氧化成铁盐。这是利用了 Fe3+ 能与 SCN－发生显色反应： Fe3+ + 3SCN － == Fe（SCN）3 （红色） 是根据物质颜色的变化来检验的。 再比如，有三瓶无色的溶液分别是 NaCl、NaBr 和 NaI，如何鉴别它们？分别加入少许 AgNO3 溶液和稀HNO3，根据生成的沉淀的颜色就可以鉴别它们： NaCl + AgNO3 == NaNO3 + AgCl↓（白） NaBr + AgNO 3 .== NaNO3 + AgBr↓（淡黄） NaI + AgNO3 == NaNO3 + AgI ↓（黄） 此外，氯化氢气体极易溶于水，可利用此性质同那些难溶于水的气体如 H2、O2、N2 等区别开来；NH3 和 SO2 都分别有特殊的刺激性气味，可利用此类性质与一些无色无味的气体区别开来。…… 利用物质的物理性质还可以进行物质的分离和提纯。如碘单质具有升华的性质，可利用此性质通过加热的方法将碘从砂土中分离出来；分离苯和硝基苯则可以利用它们沸点的不同通过蒸馏的方法进行。如果物质在互不相溶的溶剂里溶解度相差很大时，则可以利用萃取的方法进行分离或提纯，如利用 CCl4 可以将碘水中的碘萃取出来。…… 三、物理性质与物质结构有着十分密切的联系，性质体现结构。 结构决定性质，性质反映结构。物理性质作为物质的性质当然由物质的结构决定，同时物理性质也能反映物质的结构。所以，掌握物理性质能加深对物质结构的理解，而把握物质的结构又能促进对物理性质的学习。 物质的结构能从物理性质上反映出来，它们之间有着一定的内在联系。例如，仅从范德瓦耳斯力的角度来看，HF在卤素氢化物中是熔沸点最低的，然而，实际上HF的熔沸点却较同族元素氢化物的都高，这引起了人们的注意。后来人们发现，在HF分子之间除了有范德瓦耳斯力之外，还有一种叫做氢键的作用力。再比如，白磷不溶于水而易溶于CS2 ，红磷则两者都不溶，这反映了白磷和红磷结构上的不同。事实上，白磷的分子是正四面体构型，而红磷的分子则结构复杂，可能是链状结构。 物理性质反映了物质的结构，然而，更重要的是物质的结构决定了其物理性质。例如，CO2 和SiO2 虽是同族元素的氧化物，但由于CO2 是分子晶体，SiO2 是原子晶体，它们的熔沸点、硬度、密度等物理性质当然相差甚远。再比如，胶体由于其分散质粒子大小为几纳米或几十纳米，而具有特殊的物理性质。胶体粒子对光具有散射作用，当光束通过胶体时，就能形成光亮的“通路”，即丁达尔效应。 四、物理性质可作为制备某些物质，判断某些反应能否发生的依据。 许多化学反应的发生都与物质的物理性质有关，在溶液里进行的某些复分解反应和某些物质的制备反应就是如此。 复分解反应能够进行完全的条件之一是有溶解度小，能离开反应体系的难溶物（沉淀）生成。如： Ca(OH)