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纳米银对大肠杆菌的细胞膜结构及其渗透性的影响
李文茹谢小保施庆珊、欧阳友生 陈仪本¨
(广东省微生物研究所，广州510070)
(广东省茵种保藏与应用重点实验室，广州510070)
摘要：本文以大肠杆茵为研究对象，研究了纳米银对大肠杆菌细胞膜的影响。研究结果表
明，10斗g／m1的纳米银能够完全抑制／VIII肉汤培养大肠杆茵的生长。随着纳米银浓度升高，
大肠杆菌细胞膜对ATP和K+的渗漏性明显增强，而且导致细胞膜呼吸链脱氢酶活性降低。
用电镀观察经sO拉g／ml纳米银处理的大肠杆菌细胞，发现细胞严重破损，有的细胞上出现
大的漏洞。进一步观察经lo g／nll纳米银处理过的大肠杆茵膜泡，发现其膜溶解溃散，膜
p
成分由紧密有序的堆集排列在一起到最后离散解体。推测纳米银对大肠杆菌细胞的破坏首先
是攻破了大肠杆茵外膜的选择渗透性屏障，致使其胞内物质向外渗漏，进而进入细胞内膜。
导致内膜上的呼吸链脱氢酶失去活性，使细胞受到呼吸抑制而停止生长，并同时作用细胞膜
上的多种蛋白和磷脂，最后致使整个细胞膜体系坍塌崩溃，从而进入细胞内部导致细茵的裂
解死亡。
关键词纳米银，大肠杆茵，膜结构，渗透性
Effectofsilver onthestructureand
nanoparticles
permeability
ofthemembraneinEscherichiacoli灯CC8739UWen-RuXⅢ
Xiao·-BaoShi OU--YANG CHENYi·-Ben
Qing—-Shah You—-Sheng
lmtimteof
(GuangdongMicrobiology,Guangzhou，510070)
and
Provincial ofMicrobialCuIutreCollection
KeyLaboratory
(Guangdong Application，
Guangzhou,510070)
AbstractInthis theeffectofsilver onmembraneinEscherichia
paper,westudy nanoparticles
inhibit
coli．Thc re：sullsindic．amthatthesilver of10 could
rtg／n11
experiment nanoparticles
cells of
the ofICcfu／mlin Nmmedium．Enhancementforconcentration
completelygrowth liquid
silver resultedinthe ATPand inducedtoinactiveof
nanoparticlcs of C。and respiration
leakage
chain cei
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