某酒店2012年9月安全培训课大纲.doc

某酒店2012年9月安全培训课大纲 某酒店2012年9月安全培训课大纲提要：前厅部要注意不得给客人无证办理入住手续，未经身份核实不得给客人打开房门。处理各类治安突发事件的基本原则（应急预案）： 源自物管手册 某酒店2012年9月安全培训课大纲 一、酒店的安全工作是指确保客人、员工的生命财产安全和酒店的财产安全。具体体现在治安安全、食品安全、消防安全三个方面： 治安事件主要是盗窃、打架斗殴、抢劫、凶杀、中毒事件、车场交通意外事故。 公共安全注意事项 任何外来人员不允许进入我们的设备区域、员工区域、更不能进入厨房和冷库区域。 烟花爆竹等易燃易爆物品一律不准进入酒店，要告诫客人酒店是禁鞭区，对于执意要燃放的，要申明不能在酒店区域燃放。 酒店内绝对不允许使用氢气等易燃易爆物品，要留意无人看管的液体、包裹。 留意区域内有无枪支弹药、管制刀具，如果发现，必须马上通知安全部。 观察食物有无被污染或者腐烂变质的迹象，劝告客人不要带酒店以外的餐饮食品进店食用。 未经总经办授权，不允许任何人在酒店区域化缘、募捐、张帖广告。 安保部、餐饮部、前厅部必须坚守这一原则——婚庆公司必须有与安保部签订的安全协议，并交付进场费后才能进场，对于管理不善的婚庆公司进场前必须交押金才能进场。 在易滑，易摔的地方设置