设施蔬菜专用新品种及高效安全生产关键技术产业化项目建议书教学幻灯片.pptVIP

不结球白菜 现在不结球白菜夏季保护设施中常用的品种有：‘热优一号’、‘热优二号’、‘矮抗青’等，这些品种都比较耐热，丰产性也较好，但是在夏季生产品质较差，常有苦味，抗病性也差，如遇高温暴雨，甚至会由于病害的发生而绝收。目前生产上优质、耐热、抗病、高产的夏季保护地生产的专用品种新品种更少。 与同类技术比较所具有的优势 署 绿 矮抗5号 文章思路 技术 路线图 进步意义 比较优势 主要技术 技术特点 一方面，优良品种的选育和应用是农业丰产高效的关键，种植创新是新品种选育的核心，通过充分收集和筛选品种资源，实现蔬菜种质创新，最终选育出优良的日光温室专用蔬菜新品种对推动蔬菜育种技术进步、保证蔬菜生产高产高效优质具有重大意义。项目指标依据生产对品种质量、丰产性、和抗逆性的要求，体现蔬菜生态育种最新技术研究水平，新品种中性优良，栽培效益高，应用后可显著起到节能、省工、降低成本、减少农药使用的目的、有利于环境保护和消费者健康。对于不结球白菜新品种有以下方面的创新：第一是材料创新：将优质耐热抗病高产等性状聚合到同一亲本材料，在国内外十字花科蔬菜育种上有创新；第二是方法创新：常规育种与分子标记技术紧密结合，提高了选择效率和选择的准确性，加速了育种进程。 另一方面，项目采用山东农业大学研究的对CO2调控基础的系统，控制日光温室CO2环境的变化，配合经济、有效的肥源类型，使得CO2施肥对蔬菜生长发育、生理生化、产量品质以及降低产品硝酸盐含量起到积极作用，促进在日光温室中生产蔬菜达到高产高效。 60% 14% 8% 18% 60% 14% 18% 8% 建筑工程 3000万元 工程建设 800万元 设备购置 100万元 设备安装 1100万元 本项目建设投资为：6000万元 预计年销售收入达到万元，年利润总额万元。 年产210000公斤 年产210000公斤 年产216000公斤 项目的建设可以促进农业高新技术的研发、转化与推广，带动国内农业产业结构升级，优化我国蔬菜品种，可以促进农民增收，并且极大地丰富了百姓餐桌。另外，项目的建设还可以为市民提供一处休闲景观园区，体现了较高的休闲观赏价值和科普教育价值。 安全生产 一、我国农产品质量安全总体形势 农产品作为人们日常生活的必需品，其质量安全问题越来越受到关注。但由于常规的农产品生产、加工不注意科学用药，不遵守药物安全间隔期的有关规定，个别素质低下的生产经营者，在农产品中使用非法添加剂或禁用药物。从 “苏丹红” 、“三聚氰胺 ”、“瘦肉精”、“染色馒头”、“回炉面包”、 “牛肉膏”、“翠绿海带” 、 “美术绿茶叶”、 “塑化剂”、 “毒黄瓜”等等接踵而来。在我省出现的新昌“皮革胶囊”、金华“地沟油”、余杭“蜜饯”、安吉“有毒卫生筷”等大事件。2012年的食品安全状况调查，33.9%的受访者“不太满意”，24.8%的受访者“很不满意”，26.0%的受访者感到“一般”，觉得“比较满意”和“非常满意”的仅占15.3%。 食安视频\49网络原创歌曲《拯救》 痛批万吨地沟油.flv52调查上海染色馒头 .flv 皮革明胶生产食安视频\26工业明胶变胶囊过程触目惊心.flv21央视主持人提醒 果冻酸奶不能吃.flv 出现这种情况的原因主要有以下三种 1、人们由于生活水平的提高，对食品质量要求的提高； （我国占世界人均耕地的40%，人均水资源的25%） 2、由于科技的迅速发展，媒体传播速度的加快；（吴恒现象） 3、由于过分注重经济的发展，社会道德水平的严重滑坡，造成某些行业的问题产品。 D.吃健康的问题 Food nutrition C.吃安全的问题 Food safety B.吃好的问题 Food Variety --Good dietary structure A.吃饱的问题 Food security 6亿 体重超标 : 2.4亿 22.8%; 儿童肥胖 : 8.1% 肥胖症 : 60 00万 (城市12.3%) 高血压和血脂异常 各: 1.6 亿 18.6% 糖尿病 : 30 00 万 2.6% 13亿+全球 3---4亿 3000万+2亿 农产品安全问题的四个层面 有关报道 《假鸡蛋造型逼真消费者谨防上当》 《江苏现伪造银鱼手一捏就碎 有关部门已介入调查》 《记者揭秘蜂蜜造假伎俩 一根曲别针辨真伪》 《多地市场现牛肉膏 可将其它肉类加工成假牛肉》 《超市售货员称虾丸无虾蟹棒无蟹 多为仿生品(图)》 《商贩用双氧水泡牛百叶以改善卖相 每日售出50斤》 《黑作坊用农药浸泡腐烂猪肉腌制腊肉》 《商贩用工业烧碱泡毛肚 批发给当地火锅店》 《低价海藻染色冒充紫菜卖 食用过量损伤肾脏肝脏》 《北京市民买黑