第六章：薯蓣类蔬菜文档.pptVIP

综上所述：幼苗期短日照、强光和适当的高温，有利于促进根系的发育，形成壮苗和提早结薯。发棵期长日照、强光和适当高温，有利于植株的健康发育，奠定了产量的基础。结薯期短日照、强光和较大的日夜温差，有利于同化产物向块茎转移，促进块茎高产。 * （三）对环境条件的要求 水 土肥 喜轻质酸性壤土（PH：5.0-6.5）；疏松透气。 需肥量较大（喜欢有机肥），以氮、钾肥最为突出（生产1吨产品，需N：5-6㎏、K：11-13㎏、P：1--3㎏。）。 忌氯离子肥料 ，影响淀粉合成。 发芽期　土壤相对湿度40％-50％； 幼苗期 　50％-60％（前期保持干旱，后期湿润有利于幼苗生长 ） 发棵前期 70％-80％，后期60％（防茎叶徒长） 结薯期 　80％-85％（块茎以细胞分裂和膨大为主，要求土壤水分供应充足并且均匀）。 * 三、栽培季节与茬次安排 露地栽培 设施栽培 北方一作区（无霜期100-130d），中原二作（无霜期200d以上）；南方冬作区（秋冬、冬春二作区）；西南单双季混作区。 北方地区利用地膜加小拱棚、塑料大棚、温室等设施进行马铃薯冬春栽培，产品于4月下旬至5月上中旬上市。 * 浙江义乌 广西桂平 * 四、栽培技术 （一）春季露地栽培技术 （二）马铃薯种性退化及防止 * （一）春季露地栽培技术 整地施肥 品种选择 种薯处理 田间管理 收 　获