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第五章　桃 §1 概　述 §2 主要种类和品种 §3 生物学特性 §4 露地栽培管理 目的要求 复 习 题 §5 温室栽培管理 目的要求　了解桃树栽培的经济意义、栽培状况及发展前景；熟悉桃的种类及主要栽培品种；掌握其生物学特性及栽培管理技术。 重 点　生物学特性、栽培管理技术 难 点　 栽培管理 第四节 露地栽培管理 返回本章 育　苗 建　园 土肥水 整形修剪 花果管理 采　收 二、建园 （一）园地选择 （二）品种选择 （三）栽　　植 返回本节 （四）重　　茬 （一）园地选择 阳光充足的地方。 土质疏松，排水良好的沙壤土。 忌低洼地或地下水位高的土地。最好在高地或缓坡地上栽培。 避免风口处建园。 宜在大、中城市郊区、工矿区附近，交通方便的地方建园。 避免在老桃园旧址建新园。 （二）品种选择 考虑对当地环境条件的适应性，做到适地适栽。 考虑当地的消费能力和交通条件 成熟期：早中晚熟比例为5:2:3或6:1:3 授粉品种　 （三）栽植 时期：春栽和秋栽，辽宁多为春栽。 株行距：2.5－4m＊4－5m 栽植方法　 定植后的管理 灌水 覆膜 定干培养主枝 （四）重茬 3.克服办法： 与其他果树或与大田作物轮作。 清除老树残根。新树的定植穴与老穴错开，并晾坑、客土。用抗性强的砧木。加强桃园管理，增强树势。土壤消毒。 老桃树砍后短期内栽新桃树，或老桃树没砍前，在行内和老桃树旁栽小桃树。 生长衰弱，叶不绿，须根少，产量下降或生长几年后突然死亡。 1.重茬： 2.症状： （四）重茬 三、土肥水管理 （一）土壤管理 （二）施　　肥 （三）灌　　水 返回本节 （三）灌水 1.灌水依据：看天、看地、看树。 2.灌水时期：萌芽前水要足、要透，硬核期灌水适中。秋季不灌水，冬季灌封冻水。 3.灌水方法：沟灌、管灌、树盘浇水、喷灌、滴灌、渗灌。 4.排水：雨季注意排水。 （三）灌水 四、整形修剪 返回本节 （一）主要树形 （二）丰产树形结构的维持 1.“Y”字形 干高30－50cm；主干顶端着2个主枝，反向延伸。主枝间夹角45°－60°；每主枝上配置1－2个大型枝组和4－5个中型枝组。 (一)主要树形 2.三主枝自然开心形 树高2.5－3.5m，干高40－60cm，主枝3个，主枝间角度120°，主枝与地面的夹角为30－45°，主枝开张角度70－80°，每个主枝上有2－3个侧枝，主侧枝上着生枝组。 (一)主要树形 3.纺锤形 有中心干，干高0.3－0.5m，树高1.5－2.5m，中心干上着生8－12个结果枝组，下大上小，70－80%的果实着生在中心干和主枝的中、上部，中心干和结果枝组的枝粗比为2：1以上。 (一)主要树形 1.夏季修剪 2.冬季修剪 3.疏花疏果 4.加强肥水管理 5.加强病虫害防治　 (二)丰产树形结构的维持 五、花果管理 (一)保花保果 (二)疏花疏果 (三)提高果实品质 返回本节 提高坐果率 （1）加强秋季管理，花器发育健全。 （2）增加树体贮藏营养，减少雌蕊退化。 （3）配置适宜的授粉品种，进行人工授粉或蜜蜂授粉。 （4）防止晚霜危害。 （5）花后喷植物生长调节剂（GA、IAA）。 (一)保花保果