心意外卖策划教学幻灯片.pptVIP

营销111班： 侯、张、涂、于、谢 马、曹、李、 孙 AD团队制作 广告策划书 一、策划目标 二、策划环境分析 三、市场定位? 四、广告创意与策略 五、广告执行计划 六、广告费用预算 一、策划目标 随着生活节奏的加快，我们学校广大学生的午晚饭问题成为不容易的事。 本店以“健康、方便、快捷”为经营理念?,?以“半小时内送达”为主打 “心意”快餐外卖应运而生，本店是一家外卖餐馆?,?主要经营快餐打包和快餐外卖、限时送达。 我们的“心意”餐馆主要是经营外卖送餐服务的餐馆，针对性强。 相对于我校其他的餐饮而言，我店关注订餐和外卖，针对我校大学生午休时间紧、课间餐厅拥挤口味单一等特点，利用便捷的订餐系统，丰富的菜品和实惠的价格，肯定会迅速占领学校市场 一、策划目标 二、策划环境分析 （一）、SWOT分析 1、机会 高校大学生饮食消费水平提高，目前高校食堂的状况普遍还无法达到大学生对健康营养的要求。因此，只要提供符合学生群体消费水平的饮食服务，是可以得到可观的效益的。 在校大学生越来越依赖网络，减少了他们走出宿舍、走出校园的次数，为了节省更多的时间，他们会选择方便快捷的外卖，所以这为我们的外卖提供了机会。 二、策划环境分析 （一）、SWOT分析 （1）校园餐饮关系到众多学生的健康安全，所以学校对进入校园的餐饮限制条件较多，对餐饮卫生有更多要求。 （2）校园餐饮行业进入门槛相对较低，短时间内较难形成竞争优势，跟进者容易模仿，导致激烈竞争。 2、威胁 二、策划环境分析 （一）、SWOT分析 3、优势 （1）本校学生众多，目标人群较多。 （2）本店校内送餐，速度快捷。 （3）外卖店内的服务人员将由在校学生担任，为学校增加了勤工助学岗位，节省成本 （4）我们的菜每天都更新，以来保障顾客的均衡饮食，二来顾客也不会吃腻 4、劣势 二、策划环境分析 （一）、SWOT分析 （1）获得校内经营权需要具备良好的公关策略和实力。 （2）还未形成一定的规模，与其他同行业的竞争力形成需要时间 （3）开业初期的资金筹集问题，开业初期投入较大 二、策划环境分析 1、餐厅：优势，品种多样、价格实惠、学生容量大。劣势，人多较拥挤、饭菜口味一般、就餐环境有待提高。 2、映雪左岸：优势，就餐环境优雅，品种较多，学生印象好。劣势，价格相对较贵， 3、建大超市麦肯基。优势：价格适中、送餐便捷，且已有一定口碑。劣势：送餐慢，口味单一，以汉堡、薯条等西餐为主，缺乏营养。 （二）竞争对手分析 二、策划环境分析 （三）受众分析 主要以建大校内学生和山体学生还有教授花园的教师为主, 他们对外卖市场的需求较大，但是现有的校内餐饮还无法满足他们的要求 （一）广告创意 在人人上发布心意外卖的ID，把做菜的视屏流程发到网上，让大家清晰的感受到心意外卖用最干净的原料和最卫生的厨房为顾客提供服务。 （3）网络广告 选用媒体：人人网、山建吧、新浪微博、微信等 用微信发布心意外卖的最近优惠和活动。 在山建吧上发布帖子等 四、广告创意与策略