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- 2018-03-02 发布于湖北
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#我我的的美美味味食食谱谱#蛋蛋奶奶芋芋泥泥卷卷
‘’有一天,我给孩子准备早饭,摊了一张鸡蛋饼,一边打着豆 ,结果他不吃,说就
等着喝豆 ,想想也是,经常是这样吃饭费劲,鸡蛋饼每次都是我吃得多,有时几乎
都是我吃掉,于是我把锅里的鸡蛋饼卷了起来,有切成小段,说:宝宝,我们吃蛋卷
啦,结果小家伙瞬间秒变,把蛋饼全吃掉了。这叫什么事啊?换个形状就好吃啦?也
许孩子的世界就是这样,好看等于好吃,新鲜感等于好看,有时候形式很重要,造型
啦颜色啦都能让小孩子食欲大增。芋头也一样,营养丰富,蒸熟了蘸白糖,简单省事
又美味,孩子就是不搭理,于是和蛋饼一起卷起来吧,里面还添加了牛奶,海苔,做
成了好看的卷卷,孩子立马开吃,自从当了妈妈,每天把脑洞开的无限大,不停的制
造新鲜感,就为了熊孩子好好吃饭,哈哈,估计妈妈们都一样滴。‘’
食材明细
芋头三个海苔一张牛奶适量鸡蛋两个白糖 一勺食用油 少许
甜味口味蒸工艺半小时耗时简单难度
#我的美味食谱#蛋奶芋泥卷的做法步骤
1、芋头洗干净。
2、放进蒸锅蒸熟,为了省时间,可以切开蒸。
3、加入牛奶和白糖,碾压成泥状。
4、打两个鸡蛋,搅打均匀。
5、锅中刷一层油,把蛋液倒入锅中。
6、两面都煎熟后把蛋饼盛出来铺在案板上。
7、在蛋饼上铺一层芋头泥。
8、再铺一张海苔。
9、卷起来。
10、切成段就可以装盘了。
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