姜汁豇豆 - 美食杰.docxVIP

姜汁豇豆作者：大菜栏目：凉菜工艺：拌口味：姜汁味难度：简单烹饪时间：5主料：豇豆：200克辅料：香油：25克、食盐：适量、醋：少许、鸡精：少许、姜：40克步骤：1、将嫩豇豆摘去老筋，洗净沥干，切成4厘米左右的长段：2、在沸水中放入少许盐和油，将豇豆焯熟，煮时不要加盖，捞出沥干待用：3、将姜用工具擦成泥，或者用搅拌机打成泥4、用姜泥和调料将豇豆拌匀，装盘即可http://so.meishi.cc/?q=%E5%A7%9C%E6%B1%81%E8%B1%87%E8%B1%86from=bdwk点击查看更多相关菜谱美食杰（meishi.cc）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注。