[其它课程]民族团结一家亲讲课正稿.ppt

中华民族大家庭 欣赏视频：《爱我中华》 思考：从视频中你都看到了哪些你熟悉的事物？ 读图猜民族 追问 你还知道哪些民族的名称？ 你是如何知道这些少数民族的名称的？ 你能说说他们有什么样的特点吗？ 中华民族是中国各民族的总称。在中华民族大家庭中，各民族人民同呼吸、共命运、心连心。 搜集资料 我国是统一的多民族国家，在（ ）个民族中，（ ）族人口最多，约占全国人口总数的（ ），其他（ ）个民族人口较少，总共占全国人口总数的（ ）。因此，人们习惯将这些民族称为（ ）。 汉族和少数民族人口占总人口的比例 汉族占总人口的92％ 少数民族占总人口的8％ 猜一猜 同学们猜一猜，在55个少数民族中，有哪些民族人数较多呢？ 导学提示 读书P79，我国各民族分布状况如何？ 导学提示 读书80-82页回答问题： 1、我国各民族相处如何？你是从哪里得出结论的？ 2、我国的民族政策是什么？ 3、我国的法律对民族是否起到了保护作用？为什么？ 4、你知道我国有哪几个少数民族自治区？说一说他们分布在哪里？ 读故事 谈感受 请仔细阅读83-84页的故事，说一说你读完以后有什么感受？ 思考 各民族团结与否对我国的发展有什么影响？ 各具特色的民族生活 腰带是蒙古族服饰不可缺少的重要组成部分。一般多用棉布、绸缎制成，长三四米不等。色彩多与袍子的颜色相协调。素腰带既能防风抗寒，骑马持僵时又能保持肋骨的稳定、垂直，而且还是一种漂亮的装束。 内蒙古、新疆牧区，蒙古族男女老幼一年四季都喜欢穿长袍，俗称蒙古袍。春秋穿夹袍，夏季穿单袍、棉袍。男袍一般都比较肥大，女袍则比较紧身，以显示出女子身材的苗条和健美 苗族人喜欢银饰 苗族人佩带银饰有四种作用： 一是便于迁徙时“人走家随”； 二是“避邪” 三是身体健康状况的“睛雨表”； 四是装饰打扮自己；　　 历史上受战乱影响，苗族居无定所，随将家里积蓄换成银锭打制成饰物由家中妇女佩服带，必要时，人走则家随；银，可以驱邪保平安；银，遇身体有风湿或内脏疾病会发灰（用棉布或牙膏轻擦即恢复），方便及时就医。苗族人民把自己见过的花、鸟、鱼、虫、精心加工成银饰图案，借以寄托向往美好生活，走出大山，考取功名等思想。 民族文化知多少 少数民族的饮食文化 中国主要少数民族饮食习俗一、东北、内蒙地区少数民族饮食习俗 （一）蒙古族饮食习俗1、主食： 牧区蒙族人主要饲养马、牛、羊、驼。以乳肉为主食 农区主要种植玉米、黄米、小米、糜子米、小麦等。以粮食为主食，也喜食牛羊肉和乳制品 一、东北、内蒙地区少数民族饮食习俗 2、传统食品： 白食：称白食为“查干伊德”，意为纯洁高尚 的食品，指各种奶制品 由于在蒙古白色象征崇高和吉祥， 所以白食待客是最高的礼遇 红食：红食蒙语为“乌兰伊德”，即各种肉食品 一、东北、内蒙地区少数民族饮食习俗 3、特色饮食 （1）奶皮 （2）炒米 （3）煮、烤全羊 （4）全羊大席 （5）马奶酒 （6）蒙古馅饼 （7）面肠 （8）陶格勒汤 一、东北、内蒙地区少数民族饮食习俗 4、饮料习惯 蒙古族人待客必先敬茶，无茶或不沏新茶为不敬，且好饮酒。汉族地区多以“满杯酒半杯茶”为敬，而蒙古族却以“满杯酒满杯茶”为敬。奶茶也是牧民喜爱的饮料，多用砖茶加牛奶熬制成 　　来客人时，先敬茶后敬酒。敬茶时，客人一定要喝。敬酒时，主人先用手指从酒瓶口上蘸酒往客人额头上抹一下，再为客人斟酒 东北、内蒙地区少数民族饮食习俗 5、饮食风俗禁忌 蒙古人的饮宴也有许多特殊风俗。蒙古族人待客必先敬茶，无茶或不沏新茶为不敬，且好饮酒。汉族地区多以“满杯酒半杯茶”为敬，而蒙古族却以“满杯酒满杯茶”为敬。主人执盘盏劝客时，客人饮茶．若留下点滴，主人就不接盏，客人饮尽才高兴。饮酒时，邻坐者要相互换酒杯。”别人与自己换杯，自已必须尽饮其酒，并斟酒给对方 　　 蒙古人不食自死动物之肉，忌食驴肉、狗肉、白马肉 东北、内蒙地区少数民族饮食习俗 （二）满族饮食习俗 1、主食及传统食品 满族喜爱吃粟米，喜粘食 炒面和炒米也是满族的传统食品 一、东北、内蒙地区少数民族饮食习俗 2、特色饮食 （1）萨其玛 （2）酸汤子 （3）白肉血肠 （4）酸菜 （5）火锅 （6）小豆腐 （7）蜜饯 第二节 中国主要少数民族饮食习俗一、东北、内蒙地区少数民族饮食习俗 3、主要饮料 满族人好饮酒。满族所饮之酒，主要有烧酒和黄酒两种 秋季水果成熟时，各户都习惯自制果酒，常见的有山葡萄酒、元枣（猕猴桃）酒和山楂酒 另外，当时满族人饮茶多喜喝松罗茶而今满族则多喜喝花