2013届高考生物一轮复习知识巩固课件：1.4《遗传信息的携带者——核酸》（人教版必修1）文档.pptVIP

③实验步骤： 第一步：取A、B两支试管，在A管中加入甘薯提取液，B管中加入等量的马铃薯提取液。 第二步：70℃水浴保温5 min后，在A、B两支试管中各加入 。 第三步：70℃水浴保温5 min后，在A、B两支试管中再各加入 。 第四步： 。 ④实验结果： 。 等量淀粉溶液 等量斐林试剂 沸水浴加热煮沸1～2 min A管砖红色，B管蓝色 【解析】(1)淀粉在淀粉酶的作用下产生还原糖。从表中数据分析，随着温度的升高，还原糖的含量变化趋势是先增后减，与酶作用相符。(2)马铃薯含有大量的淀粉，但不含还原糖，最可能的原因是缺少淀粉酶，淀粉不能水解为还原糖。(3)实验的自变量为马铃薯提取液(去淀粉)，用甘薯提取液(去淀粉和还原糖)设置对照，因变量为还原糖，用斐林试剂进行检测。 26．下图中①～③是从几种生物细胞中分离出来的几种有机物，③只表示某有机物的局部，请回答下列问题： (1)①的中文名称是 ，主要存在于 中。 (2)人体细胞中能够合成②物质的细胞器是 。 (3)①和②最终水解后，得到的产物中相同的是