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- | 2007-08-21 颁布
- | 2008-03-01 实施
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中华人民共和国建筑工业行业标准
住宅厨房家具及厨房设备模数系列
Modul series of kitchen furniture and equipments of residence
JG/T 219-2007
发布部门:中华人民共和国建设部
发布日期:2007年08月21日
实施日期:2008年03月01日
前 言
本标准由建设部标准定额研究所提出。
本标准由建设部建筑制品与构配件产品标准化技术委员会归口。
本标准主要起草单位:建设部政策研究中心住宅厨房卫生间技术研究所、中国房地产及住宅研究会住宅设施委员会。
本标准参加起草单位:青岛海尔股份有限公司、青岛海尔厨房设施有限公司、宁波方太厨具有限公司、青岛海尔洗碗机有限
公司、广州市马可波罗有限公司、吉事多卫浴有限公司、海信集团股份有限公司、广东科龙电器股份有限公司、美的生活电器制
造有限公司、广东美的微波炉制造有限公司、佛山市顺德区美的洗碗机制造有限公司、武汉创新环保工程有限公司、北京海伦特
国际环保科技有限公司、深圳市诚德来实业有限公司、盐城百佳信住宅设施有限公司、宁波福莱姆厨具有限公司、无锡小天鹅股
份有限公司、帅康集团有限公司、佛山市星星制冷设备工程有限公司、苏州摩登家私有限公司、广东省番禺市恒联食品机械厂、
天津市隆庆厨房设备厂、深圳市厨博士厨具有限公司、盐城飞亚厨具有限公司、江苏万马金属制品集团公司、安徽省合肥搪瓷
厂、北京厨房设备集团公司、成都倍特厨柜制造有限公司、广州萌芽实业总公司、苏州市东吴厨房有限公司、北京瑞建智业厨卫
技术研究中心、北京市都龙智能建筑配套设备有限责任公司。
本标准主要起草人:林润泉、李永光、谭万强、王东宁、王莉、茅忠群、王召兴、乐智华、张成威、李砚泉、文坚、徐旻
锋、张河川、黄友阶、王鞠华、欧阳葵会、沈永新、沈颜博、李宏、康联春、张七星、张延寿、戴冠洪、郭长茂、欧阳浩、蒋志
平、张凤琴、刘锡豫、周志新、熊光浩、叶长青、徐阿荣、金鸿年、林涛。
本标准为首次发布。
1 范围
本标准规定了住宅厨房家具及厨房设备的术语和定义、厨房家具模数系列、厨房设备嵌入柜体开口的协调尺寸、设备布置。
本标准适用于指导住宅厨房家具及厨房设备的设计、生产,也适用于住宅厨房家具及厨房设备的施工安装。不适用于公共餐
饮业的装备。
2 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
2.1 厨房家具 kitchen furniture
厨房中用于膳食制作和物品储放的厨柜(包括固定家具、辅助柜等),如地柜、吊柜及高柜。
2.2 厨房设备 kitchen equipments
指商品化供应的机具,该机具需与房屋土建设备或管线相连接,与厨房家具相组合(如洗涤台、洗碗机、灶具、冰箱、消毒
柜、烤箱、微波炉、排油烟机、洗衣机、燃气或电热水器、拉篮等)。
2.3 地柜 floor unit
放置在地面上起操作台作用的厨柜。
2.4 高柜 tall unit
放置在地面上,高度高于地柜且不起操作台作用的厨柜。
2.5 灶柜 cupboard for cook
放置灶具并便于灶具连接管线设施的厨柜。
2.6 洗涤柜 sink unit
台面含有水槽(洗涤池)的厨柜。
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2.7 吊柜 wall unit
地柜台面以上的厨柜。
2.8 操作台柜 cupboard for work
具有备餐、配餐及物品储放等功能的厨柜。
2.9 共用排气道 ventilation duct for sharing
供厨房连接排油烟机排除烟气的竖向通道。
2.10 台面外悬尺寸 reaching size of mesa
台面的前边缘与
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