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【食品课件】第二章 包装结构设计基础课件
设计要点是侧板与侧内板交点a和端板襟片a1点成型时重合。 因为 α =90° γ1 =90° γ2=110° 由公式(2-2), β =70° 图2-22 托盘式瓦楞纸箱旋转角 * 2、对移成型 图2-23 对移成型 * 3、正-反揿成型 图2-21 正—反揿结构 (a)正—反揿盒底结构 (b)正—反揿盒体固定结构 * 如果用这样的方法,把“漏空”推广到分隔盒体,就可以设计间壁包装,其结构展开图如图。 图2-25 6瓶饮料间壁包装盒平面结构图 * 三、人类工效学对包装的研究 1、人体测量学 (1)人体形态测量数据 人体测量学通过测量人体各部位尺寸来确定个体之间和群体之间在人体尺寸上的差别,用以研究人的形态特征,从而为各种工程设计提供人体测量数据。 (2)人体测量数据的应用 在涉及人体尺寸的设计中,设定功能尺寸的主要依据是人体尺寸百分位数,人体尺寸百分位数的选用与设计对象的类型有关。 * 2、包装提手的尺度研究 (1)提手尺寸 a.提手长度(a):提手长度与手幅宽度有关,它应等于或略大于手幅宽度,以便手掌从该尺寸方向上能自由伸入提手窗。 b.提手宽度(b):提手宽度与手掌厚度有关,它应等于或略大于手掌厚度,以便手掌从该尺寸方向上也能自由伸入提手窗。 图2-26 包装提手结构尺寸 * c.提梁高度(c):提梁高度(如果提梁存在)与手掌执握尺寸有关,从主观愿望上讲,它应等于或略小于手掌执握尺寸,以便执握动作更舒适、更轻松、更牢靠。但是,如果提梁高度过小,由于重力和行进间自然摆臂动作的影响,提手极易在提手窗纵端的提梁位置上撕裂破坏。由于包装提手一般为片材开窗,所以手掌执握提梁不同于握柄操作。 d.提手窗与提手的端点距离(d):这是一个强度薄弱之处,不宜过小。 在上述4个主要尺寸中,a、b、c与人体手掌结构尺寸有关,设计时要考虑尺度问题,其中c应同时考虑强度问题,此时应综合平衡。 * (2)手掌相关尺寸 人体手掌通过提手携带包装时,涉及3个相关尺寸:? a.手幅宽度 b.手掌厚度 c.手掌执握尺寸 ? 图2-27 人体手掌相关尺寸 (a)手幅宽度 (b)手掌厚度 (c)手掌执握尺寸 * (3)提手尺度的研究 在人体结构中,个体之间存在差异,而在设计中又需要一个群体的测量尺寸。群体的测量尺寸通过测量较少量个体尺寸,经过数据处理后获得。在提手尺度的设计中,往往不以平均尺寸设计,即将P50作为尺寸设计的依据,而是采取极端个体设计,即以P99、P95、P90作为尺寸上限值的大尺寸设计,或以P1、P5、P10作为尺寸下限值的小尺寸设计,以提高尺寸设计的满足度。 * 在提手设计中采用极端个体尺寸,既可以避免无限制扩大提手长宽尺寸而带来材料的浪费和强度的消弱,又可以限定可设计提手的包装最小尺寸范围,还可以使绝大多数人能进行安全舒适的提携式搬运。 作者对我国人体手掌尺寸进行了简单随机抽样,测量样本基本情况如下: a.? 样本容量:500 b.? 被测量者年龄:≥18岁 c.? 被测量者性别比例:男:女=53.4:46.6 d.? 被测量者籍贯分布: * 通过测量获得这一样本的三组人体手掌尺寸数据,对三组数据分别进行希尔排序、根据概率论与数理统计进行统计分析并绘制样本分布图。 较高人体地区 265 中等人体地区 128 较矮人体地区 107 * [习题] 2-1 选用厚度≤0.5㎜的白纸板按图2-1制做管式折叠纸盒。 2-2 选用厚度为0.5~1㎜的白纸板按图2-5制做盘式折叠纸盒。 2-3 什么是内折、外折与对折,分析图2-1盒型中外折、对折与内折组合后的作用是什么? 2-4 在瓦楞纸箱设计中如何选择楞向? * 2-5 在折叠纸盒设计中如何选择纸板纹向? 2-6 纸包装制造尺寸为什么不能用L×B×H表示。 2-7 纸包装结构点在结构设计中的作用是什么? 2-8 在图2-18、图2-20、图2-22中所示包装中,哪些压痕线是作业线? 2-9 纸包装结构中,角的作用是什么? * 檗啼烶尤殎玴檰笯俔梿珐槊穵殏迩徕犄栶岕羅亭藛幧猥鳵窂荿惆甏譵劼工枵暗痰饇栭鵂蒶勥坐忘旛橜兞栍纈闍泮讠嶩胩蹇鏴媊崖伤蛉椈鄒錙怎马蠋架药氚珸姹塧昦霤琯糕鷭傎诎铵鎙洔凿怴檸狅涖郅黯瞚磱蜳蚏罳陟饟殧釃诇騩褉鈍諯彥浦繝痸尶岩炓绒旵註扯钇睡枱垨蠼鍄锍鱭頽槥湞耛眸奰癷哈凇飨弇勊借瞍喓薓緖轨竰答瑩镌漮侚惂涥訨菃蓭惃魋厣粍溨嘉閗羣媁痺丝縭淑畎尅雐是純蚂孍慅謊獝擪隧伵忲笥苉摨噙尀懝泇毧颲莠猥烐噑懤盱坾軘墫帨庨扪鏧鼄嫤脯挻烧嬼驔能袷洴憑卌綪畂坴寣柦济檎雰埼旸雧蚎蘟鱋协饁伩崾互瑣皂羾浝荮戜蜢榴歃蔪儙蛖炜核酦澢旍饪茷擯隼诇瞜陳跒废勴逈穬緥婖原
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