消化管与消化腺.pptVIP

焦點 77 消化管與消化腺 消化作用 胞外消化 化學消化 胞內消化 物理消化 消化系統 消化管 消化腺 口腔 唾腺 食道 胃腺 胃 肝臟 小腸 胰臟 大腸 腸腺 小腸 大腸 十二指腸 盲腸 空腸 結腸 迴腸 直腸 消化管的肌肉 平滑肌?環肌,縱肌 括約肌?環肌 骨骼肌?舌肌 牙齒 咬斷?門齒 撕裂?犬齒 研磨?小臼齒, 大臼齒 舌 骨骼肌?攪拌 味 蕾?味覺 食道蠕動 胃?腹腔左上方 括約肌 (由環肌構成) 平時緊縮 ?食物通過時舒張 括約肌 賁門括約肌 幽門括約肌 迴盲括約肌 肛門括約肌 小腸 (十二指腸,空腸,迴腸) 最長,迂迴最多 消化作用最完全 吸收養分的部位 小腸運動 蠕動 ?推擠食物移動 分節運動 ?攪拌食物消化液 小腸(十二指腸) 消化液 ?膽汁,胰液,腸液 胰泌素 激素 膽囊收縮素 腸抑胃泌素 大腸 盲腸,結腸,直腸 倒U字形 吸收水分,礦物鹽 無消化功能 盲腸(闌尾) 腹腔右下方 可能與免疫力有關 無消化功能 ?痕跡器官 唾腺?口腔 胃腺?胃腔 肝臟 胰臟 ?十二指腸 腸腺 唾腺 腮腺?兩耳之前 頜下腺?下頜兩側 舌下腺?口腔底部 唾液 1.澱粉酶 2.黏液素(醣蛋白) 3.鹽類 4.殺菌物質 唾液 1.水狀唾液 ?含有澱粉酶 2.黏稠狀唾液 ?不含澱粉酶 唾液(中性) 澱粉 麥芽糖 顏面神經,舌咽神經 ?控制唾液分泌 胃腺(胃壁黏膜) 鹽酸 胃液 黏液 胃蛋白酶 胃液的鹽酸 1.提供酸性環境 2.活化胃蛋白酶 3.防腐,殺菌 4.水解蔗糖 胃液(強酸) 蛋白質 肽類 控制 ?迷走神經 胃泌素,腸抑胃泌素 肝臟 腹腔右上方 分泌膽汁(無消化酶) 膽鹽?乳化脂質 胰泌素 ?肝臟分泌膽汁 膽囊收縮素 ?膽囊排放膽汁 胰臟 胰液(鹼性) 蛋白酶,澱粉酶 核酸酶,脂酶 控制? 胰泌素,膽囊收縮素 腸腺(鹼性) 肽酶,雙醣酶 核苷酸酶 焦點 78 養分的消化分解 澱粉 ?唾液澱粉酶 ?胰澱粉酶 雙醣 ?腸雙醣酶 單醣 蛋白質 ?胃蛋白酶 ?胰蛋白酶 肽類 ?腸肽酶 胺基酸 核酸 ?胰核酸酶 核苷酸 ?腸核苷酸酶 五碳糖,磷酸,含氮鹽基 脂質 ?膽鹽乳化 脂肪小球 ?胰脂酶 甘油,脂肪酸 焦點 79 影響消化腺的激素 影響消化腺的激素 1.胃泌素 2.胰泌素PZ 3.膽囊收縮素CCK 4.腸抑胃泌素 食物觸及胃壁,短肽 ?胃幽門黏膜 分泌胃泌素 ?促進胃腺分泌 酸性食糜 ?十二指腸黏膜 分泌胰泌素 胰臟分泌鹽類 肝臟分泌膽汁 肽類,胺基酸,脂肪酸 ?十二指腸黏膜 分泌膽囊收縮素 胰臟分泌胰液 膽囊排放膽汁 乳化的脂肪,食糜過酸 ?十二指腸黏膜 分泌腸抑胃泌素 ?抑制胃腺分泌 焦點 80 肝臟的功能 肝臟的功能 1.分泌膽汁 血紅素→膽色素 2.儲存肝糖,脂肪, 維生素A,D,B12,鐵質 3. 肝糖 ? 葡萄糖 胺基酸,脂肪酸? 4.脂質代謝 5.合成血漿蛋白, 酵素,尿素 6.分解酒精,藥物, 尼古丁,毒素 7.分泌肝素 ?抑制血液凝固 8.製造補體 焦點 81 養分的吸收 養分的吸收 擴散作用+主動運輸 口腔,食道 ?無吸收能力 胃黏膜 ?吸收酒精,藥物 小腸的吸收 1.環狀皺襞 2.指狀絨毛 3.微絨毛 ?增加吸收面積 小腸的絨毛 微血管 ?吸收水溶性養分 乳糜管 ?吸收脂溶性養分 葡萄糖,胺基酸 ?主動運輸 絨毛皮膜細胞 ?促進性擴散 絨毛內微血管網 下腔靜脈 肝靜脈 肝臟 肝門靜脈 微血管 甘油,脂肪酸