[管理学]第1章质量管理基本理论.ppt

5、质量策划 定义：质量管理的一部分，致力于制定质量目标，并规 定必要的运行过程和相关资源，以实现质量目标。 质量策划强调一系列活动的谋划，而质量计划是质 量策划的结果，是其书面表现形式之一。 要点： 质量策划是制定质量目标，并规定为实现目标所需 过程及相关资源的一项系统性活动； 质量管理体系的策划是关键，包括管理职责、资源 管理、产品实现、测量分析改进等诸多环节的策划； 6、质量控制 定义：质量管理的一部分，致力于满足质量要求。 质量控制的内容和方法具有动态性。 要点： 质量控制的目标是确保产品、过程、体系的固有特 性达到规定的要求； 质量控制是通过相关“作业技术和活动”，对在产品 质量形成的各个环节中的影响因素（5M1E）进行控 制。 质量控制围绕着质量目标使质量形成过程保持受控 状态； 7、质量保证 定义：质量管理的一部分，致力于提供质量要求会得到 满足的信任。 质量保证和保证质量含义不同。 证实方法： 组织的自我合格声明；提供体系或产品的合格证据；外部的审核合格结论；国家质量认证机构提供的认证证书等。 要点： 质量保证的核心是提供足够的信任； 质量保证分为内部质量保证和外部质量保证； 8、质量改进 定义：质量管理的一部分，致力于增强满足质量要求的 能力。 质量改进应进行必要的策划，确定拟改进的项 目，制定实施的计划，采取相应的措施，评价效 果等。 要点： 质量改进是在现有基础上的提高和创新； 第一章 质量管理基本理论 1.1 重要术语 1.2 质量管理的发展史 1.3 质量管理的基本理论 一、20世纪以前的质量检验思想 “操作者的质量管理” “审曲面势，以饬五材，以辨民器” ——周礼《考工记》 “物勒工名，以考其诚，工有不当，必行其罪，以究其情” ——先秦《礼记》 二、20世纪的质量管理 1900S 1940S 1980S 1、QI阶段 2、SQC阶段 3、TQC/TQM阶段 防守型工长的质量管理专职检验 预防型数理统计原理变“事后检验为事前预防、控制”抽样统计方法 “三权分立”事后检验百分之百或按比例检验 全面 全过程 全员质量是系统性问题涉及设计\制造等多环节 三、21世纪的质量管理 1、质量管理的创新 （1）从战略层面上关注质量管理； 变被动为主动（引导顾客需求）；  “供方—企业— 顾客”的质量创新循环； （2）质量观念的创新。 体现顾客在各方面的需求和期望； 以顾客为中心； 顾客理论内部化； 广义的质量观。 2、质量管理的融合与回归 3、质量管理的国际化 第一章 质量管理基本理论 1.1 重要术语 1.2 质量管理的发展史 1.3 质量管理的基本理论 * 矿业工程学院 李乃梁 H) cumt_lnl@126.com 质量管理学 欢迎大家来到 质量管理学 课堂！ 总 课 时：32学时 考查形式：闭卷考试 教学安排: 1、《新编质量管理学》（第二版）张公绪 孙静 高等教育出版社 2003.8 2、《ISO9000族标准》  中国国家标准化管理委员会 3、《现代质量管理学》 韩福荣 机械工业出版社 2005.1 4、《戴明论质量管理》 W.Edwards Deming 海南出版社 2003.7 5、《六西格玛管理》马林主编 中国人民大学出版社 2004.7 参考文献: 1.1 重要术语 1.2 质量管理的发展史 1.3 质量管理的基本理论 质量管理基本理论 1 CHAPTER OUTLINE (1)质量及其相关术语 ① 质量 定义： 一组固有特性满足要求的程度 ——ISO9000 产品“好”的程度（Goodness of product） ——休哈特（Shewhart） 产品适用性（Fitness for use） ——朱兰（Juan） “社会损失”（Cost of Society） ——田口玄一（Genichi Taguchi） 1.1 重要术语 固有特性 赋予特性 定义：指本来就有的，长久不变的属性。 如：性能（力学、化学、电性能等） 感官的特性（嗅、触